De danske sygehuse modtager fortsat patienter, som er ramt af salmonella fra en stadig ukendt synder.

Indtil videre er 562 personer blevet ramt af den farlige bakterie siden februar i år, og hver uge kommer der op mod 50 nye til. Ifølge Statens Serum Institut viser smitten tegn på en epidemilignende udbredelse.

Udbruddet ligner en epidemi
»Udbruddet er meget stort med visse karakteristika, der ligner en epidemi - i og med, den er landsdækkende og omfatter alle aldersgrupper«, siger overlæge Steffen Glismann fra Statens Serum Institut.

»Det er usædvanligt at se et udbrud af den her størrelsesorden. Og det er især usædvanligt, at vi ikke har været i stand til at finde smittekilden på nuværende tidspunkt«, siger Steffen Glismann, som ikke udelukker nogen madvarer som kilde til smitten.

»Aktuelt er der flere kødprodukter, som bliver undersøgt, men også grøntsager kan være under mistanke«, siger Steffen Glismann. Han peger på, at smittekilden kan være et madprodukt, som bruges i flere fødevarer og varianter.

Smittede varer i forskellige former
»Det, at vi ikke har været i stand til at finde ét fødeemne, som er smittekilden, kan tyde på, at det kan være en vare, som findes i forskellige udformninger. Det kan være pålægstyper, udskæringer eller lignende, hvilket gør det meget svært at finde smittekilden, når den er spredt på så mange ting«, siger Steffen Glismann.

Der er ikke kommet meldinger om lignende sygdomsudbrud i andre lande, men der er sendt besked om de danske tilfælde til EU's sygdomsforebyggende instans, ECDC.

Indtil videre er der ikke oplysninger om, at nogen personer under det nuværende udbrud er døde, men sygdommen kan være meget farlig for især ældre.