-
FUP ELLER FAKTA: Kan man styrke sit immunforsvar?
-
TEST: Dyr stavblender er suveræn vinder
-
TEST: Håndcremer er for fedtede
-
PLUS: ipal+ radio limited edition
Pluspris 2.125 kr.
Seneste nyt
- 12. feb. KL. 19.15
- 12. feb. KL. 15.00
- 12. feb. KL. 06.00
- 11. feb. KL. 20.51
- 11. feb. KL. 12.47
- 11. feb. KL. 09.30
- 11. feb. KL. 06.00
- 11. feb. KL. 06.00
- 11. feb. KL. 06.00
- 10. feb. KL. 16.40
- 10. feb. KL. 15.05
- 10. feb. KL. 14.58
- 10. feb. KL. 14.57
- 10. feb. KL. 14.16
- 10. feb. KL. 13.58
Klarlunds Brevkasse
- 4. feb. KL. 16.00
- 30. jan. KL. 13.23
- 29. jan. KL. 14.45
Søren Ryges Brevkasse
- 5. feb. KL. 11.00
- 3. feb. KL. 15.32
- 29. jan. KL. 07.00
Kemi-brevkasse
- 11. feb. KL. 06.00
- 31. jan. KL. 16.54
- 28. jan. KL. 14.00
Vigilds Blog
-
31. jan
Game Over Thomas Vigild
-
26. jan
18 kroner er aldrig 18 kroner Thomas Vigild
-
20. jan
Fredagsspillene: Midas og 100th Thomas Vigild
Mest læste
I DAG
- 11. feb. KL. 20.51
- 12. feb. KL. 06.00
- 11. feb. KL. 06.00
- 12. feb. KL. 19.15
- 11. feb. KL. 09.30
I GÅR
- 30. jan. KL. 19.27
- 10. feb. KL. 13.58
- 25. jan. KL. 09.20
- 9. feb. KL. 12.44
- 13. jan. KL. 18.17
SENESTE UGE
- 9. feb. KL. 12.44
- 8. feb. KL. 13.04
- 10. feb. KL. 03.00
- 10. feb. KL. 13.58
- 20. jan. KL. 07.00
Mad
6. nov. 2011 KL. 07.00
Sådan laver du saltbagte kastanjer med koldt smør
Det er kastanjetid: Carsten Kyster viser, hvordan du rister dem i ovnen.
| AF Carsten Kyster |
Ingredienser
Til 4 personer
1 kg kastanjer
1 kg groft salt
Smør
KOK
Carsten Kyster
Carsten Kyster
NATIONALITET
Dansk
Dansk
Sådan gør du
Rids et kryds i kastanjerne og sæt dem i en ild fast med salt, og bag dem i
en forvarmet ovn på 225 grader i ca. 30- 45 minutter indtil de er gyldne og
åbner sig.
Tag dem ud af ovnen og bræk forsigtigt skallen og dyb dem i koldt smør, pas på med de første, da de er meget varme inden i.
Man kan fint servere de fine varme kastanjer med blå ost og rødvin.
Hvis man har nogle i overskud, kan de fint varmes på en pande med hvidløgs smør og serveres til en god frikadelle, lavet på økologisk fars naturligvis.
Se alle Andre opskrifter af Carsten Kyster
Se også
- Kysters kokkeskole: Sådan laver du nemt og hurtigt din egen falafel 06. okt 12.45
- Kyster: Sådan renser du muslinger 24. sep 15.00
- Kysters kokkeskole: Sådan laver du verdens nemmeste dessert 10. sep 15.00
- Kysters kokkeskole: Lær at lave kantarel-bruschetta 05. sep 11.46
- Kysters tips og tricks: Fold og snit urterne fint 15. jun 14.33
- Kysters tips og tricks: Genopliv din persille 28. maj 06.00
- Kysters kokkeskole: Sådan laver du lækre asparges 03. maj 13.55
- Kysters kokkeskole: Lær at lave en herlig forårsklassiker: Salsa verde 27. apr 14.01
- Kysters kokkeskole: Sådan laver du dejlige stampede urte-kartofler 27. apr 13.17
- Kysters kokkeskole: Lær at lave lækre gratinerede laksesnitter 27. apr 13.00
Annonce
PRIVATØKONOMI – Fokus på din økonomi
Læs Politiken hver MANDAG BESTIL I DAG
- Få det bedste fra politiken.dk/tjek på mail
Annoncer
Biler & MC
12. feb. KL. 19.15
Med apps på smartphonen finder du billig benzin
Der er ofte billigt brændstof på særlige steder og tidspunkter. Et par apps hjælper.
-
Nettet11. feb. KL. 09.30
Nye pensionister holder forbrugsfest
Luksusforbruget hos ældre mellem 65 og 74 er steget voldsomt på seks år.
-
Telefoni10. feb. KL. 15.05
Regeringen: Nu bliver mobildækningen bedre
Forbedret dialog mellem det offentlige og telebranchen og en kortlægning af mobildækningen skal lappe mobilhullerne. Ekspert er skeptisk.
Dine penge
10. feb. KL. 14.58
Advarsel: Din nye postkasse kan invitere tyvene indenfor i ferien
Din nye brevkasse kan afsløre, at du er på vinterferie, pointerer forsikringsselskab.
-
Biler & MC11. feb. KL. 15.00
-
Telefoni10. feb. KL. 14.16
Spil
10. feb. KL. 16.40
Fredagsspil: Musikvideoen rykker på spil
To nye musikvideoer fra Japan og USA bruger spil - på to vidt forskellige måder.
-
Tjek10. feb. KL. 13.58
-
Nettet10. feb. KL. 12.32
Netbankhackere bryder igennem NemId
Danske Bank-kunder har fået stjålet op mod 700.000 kroner af hackere.
penge & bolig
- 11. feb. 2012 KL. 06.00 Her får du køkkenmaskinen 2.000 kroner billigere
- 10. feb. 2012 KL. 14.58 Advarsel: Din nye postkasse kan invitere tyvene indenfor i ferien
- 10. feb. 2012 KL. 11.35 Øl, vin og bankgebyrer udhuler din købekraft
- 10. feb. 2012 KL. 09.17 Ny energiplan kan blive en gyser for 340.000 boligejere
- 10. feb. 2012 KL. 07.23 Ulykkesforsikringen til dit barn kan være unødvendig
- 9. feb. 2012 KL. 16.22 Fællesskabet kan også trives i ejerboliger
- 9. feb. 2012 KL. 14.53 ECB: Den lave rente fortsætter
- 9. feb. 2012 KL. 14.47 Ulækre lungebilleder skal få rygere til at tænke sig om
- 9. feb. 2012 KL. 13.56 Nykredit: Boligpriserne vil stige i år
- 9. feb. 2012 KL. 10.00 Tv-udbyder får stor bøde for prissjusk
- Se flere nyheder
sundhed & motion
- 12. feb. 2012 KL. 15.00 Sig det med hjerter på tirsdag
- 11. feb. 2012 KL. 20.51 »Måske er vi her ikke i morgen«
- 11. feb. 2012 KL. 19.19 Hvert tolvte barn kommer til verden uden sex
- 11. feb. 2012 KL. 12.47 Rejsen er bestilt, og rødvinen er trukket op
- 11. feb. 2012 KL. 06.00 Lær at lave kortsving - alle skiløberes drøm
- 11. feb. 2012 KL. 06.00 Brevkasse: Er parfume på tøjet bedre?
- 10. feb. 2012 KL. 19.21 Mild influenzaepidemi nærmer sig
- 10. feb. 2012 KL. 08.24 Folk med tre børn løber mest
- 10. feb. 2012 KL. 07.46 Danske unge frygter at bade med vennerne
- 9. feb. 2012 KL. 14.47 Ulækre lungebilleder skal få rygere til at tænke sig om
- Se flere nyheder
mad
- 12. feb. 2012 KL. 06.00 Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine
- 10. feb. 2012 KL. 07.00 Sådan laver du en romantisk valentinsmiddag
- 7. feb. 2012 KL. 18.59 Kom med en krumme og få et gratis brød hos Lagkagehuset
- 7. feb. 2012 KL. 14.16 Hundeelskere revser McDonald's efter »hensynsløs« reklame
- 7. feb. 2012 KL. 13.06 Salmonellakød solgt i fire dagligvarekæder
- 7. feb. 2012 KL. 09.40 Fancy kapsler gør kaffen 10 gange dyrere
- 7. feb. 2012 KL. 06.00 Guide: Spis dig til et bedre humør
- 6. feb. 2012 KL. 07.00 Osteskiver er som gummi og lugter af »sure tæer«
- 5. feb. 2012 KL. 18.02 Danmark kunne sælge mange flere økosvin
- 5. feb. 2012 KL. 14.09 Livsfarligt: Risikable madvarer får forkert mærkning
- Se flere nyheder
digitalt
- 11. feb. 2012 KL. 09.30 Nye pensionister holder forbrugsfest
- 10. feb. 2012 KL. 16.40 Fredagsspil: Musikvideoen rykker på spil
- 10. feb. 2012 KL. 15.05 Regeringen: Nu bliver mobildækningen bedre
- 10. feb. 2012 KL. 14.57 Råd: Regeringen skal løse NemID's sikkerhedsproblemer
- 10. feb. 2012 KL. 14.16 Vinterferien kan få din mobilregning til at eksplodere
- 10. feb. 2012 KL. 13.58 Storladent dragedræberi kåret som årets spil
- 10. feb. 2012 KL. 13.20 Sådan gennembryder hackerne NemID's bolværk
- 10. feb. 2012 KL. 12.32 Netbankhackere bryder igennem NemId
- 9. feb. 2012 KL. 20.50 I dag demonstrerer Apple-elskere imod kineseres arbejdsforhold
- 9. feb. 2012 KL. 18.38 Smartphonen kan blive fremtidens lommepsykolog
- Se flere nyheder
biler & mc
- 12. feb. 2012 KL. 19.15 Med apps på smartphonen finder du billig benzin
- 11. feb. 2012 KL. 15.00 Biltest: Suzuki sparer på brændstoffet
- 5. feb. 2012 KL. 07.00 Disse biler kører også på el
- 5. feb. 2012 KL. 07.00 Brugtpris er den store joker ved elbilen
- 4. feb. 2012 KL. 12.00 Biltest: Ny Passat er den mest økonomiske
- 3. feb. 2012 KL. 10.33 Ny Fiat 500 - nu med meget mere plads
- 31. jan. 2012 KL. 18.38 Stor test gennemhuller myte om kvindelige bilister
- 30. jan. 2012 KL. 19.24 Bilejere sparede 31.000 i afgift
- 30. jan. 2012 KL. 16.48 Nu skal der hældes alger i benzin-tanken
- 29. jan. 2012 KL. 14.00 Test: Gps-apparater til de krævende
- Se flere nyheder
tjek & guider
- 12. feb. 2012 KL. 06.00 Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine
- 11. feb. 2012 KL. 06.00 Her får du køkkenmaskinen 2.000 kroner billigere
- 6. feb. 2012 KL. 08.41 Sådan beskytter du dit fodtøj mod saltsjap
- 6. feb. 2012 KL. 07.00 Osteskiver er som gummi og lugter af »sure tæer«
- 5. feb. 2012 KL. 09.58 Sådan fjerner du saltskader fra sko og støvler
- 5. feb. 2012 KL. 07.00 Vintest: Ugens bedste er en chilener fra SuperBest
- 4. feb. 2012 KL. 07.00 Spar 31 procent på testvindende stavblender
- 3. feb. 2012 KL. 07.00 Kulden kradser: Sådan undgår du tør hud og sprukne læber
- 31. jan. 2012 KL. 07.00 Guide: Syv tips til forbedring af husets indeklima
- 30. jan. 2012 KL. 07.00 Dyr stavblender er suveræn vinder
- 29. jan. 2012 KL. 14.00 Test: Gps-apparater til de krævende
Annoncer
Kysters kokkeskole
-
6. nov. KL. 07.00 Sådan laver du saltbagte kastanjer med koldt smør
- 24. sep. KL. 15.00 Kyster: Sådan renser du muslinger
- 10. sep. KL. 15.00 Kysters kokkeskole: Sådan laver du verdens nemmeste dessert
- 15. jun. KL. 14.33 Kysters tips og tricks: Fold og snit urterne fint
- 28. maj. KL. 06.00 Kysters tips og tricks: Genopliv din persille
Annoncer
Seneste på Mad
-
12. feb. KL. 06.00
Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine
-
10. feb. KL. 07.00
Sådan laver du en romantisk valentinsmiddag
-
7. feb. KL. 18.59
Kom med en krumme og få et gratis brød hos Lagkagehuset
-
7. feb. KL. 14.16
Hundeelskere revser McDonald's efter »hensynsløs« reklame
-
7. feb. KL. 13.06
Salmonellakød solgt i fire dagligvarekæder
-
7. feb. KL. 09.40
Fancy kapsler gør kaffen 10 gange dyrere
-
7. feb. KL. 06.00
Guide: Spis dig til et bedre humør
-
6. feb. KL. 07.00
Osteskiver er som gummi og lugter af »sure tæer«
Seneste opskrifter
-
5. feb. KL. 11.00 Rå rosenkål med parmaskinke, parmesan og citron
- 5. feb. KL. 11.00 Ristet rugbrød med grønkål, gedeost, rødløg og dadler
- 5. feb. KL. 11.00 Ribbensteg med karamelliserede rosenkål
- 4. feb. KL. 05.00 Roti (chapati)
- 4. feb. KL. 05.00 Lamb Rogan Josh
Vi tjekker
Vi guider
-
12. feb. KL. 06.00 Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine -
6. feb. KL. 08.41 Sådan beskytter du dit fodtøj mod saltsjap -
5. feb. KL. 09.58 Sådan fjerner du saltskader fra sko og støvler -
5. feb. KL. 07.00 Vintest: Ugens bedste er en chilener fra SuperBest
Hele Danmarks Dirch...
Se eller gense de bedste klip med Dirch, oplev Nikolaj Lie Kaas fortolkning af den folkekære skuespiller, eller få den store boks med de 10 bedste Dirch Passer-film. Alt sammen til Pluspris.
Pluspriser fra 80 kr.
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
Pluspris 80 kr.
Alm. pris 100 kr
|
|
Pluspris 59 kr.
Alm. pris 69 kr
|
|
Pluspris 679 kr.
Alm. pris 799 kr
|
|
Pluspris 1749 kr.
Alm. pris 2130 kr
|