Jordbær marmelade – den ægte
Købt i Super Best
Producent: Den Gamle Fabrik, Beauvais.
Vægt i dag: 625 gram
Vægt før: 700 gram
Forskel: 75 gram / 10,7 procent

Elisabeth Voss, informationsdirektør i Beauvais:
»Vægten blev sat ned i 2008, fordi vores kunder, som er supermarkederne og butikkerne, ønskede, at vi ramte det rigtigt prispunkt. Ellers bliver prisen for syltetøj i store glas så høj, at forbrugeren ikke ønsker varen«.

LÆS ARTIKELFirma skjuler prisstigninger i mindre pakninger

Neutral storvask (vaskepulver)
Købt i Super Best. Producent: a/s blumøller
Vægt i dag: 1.876 gram / 16 vaske
Vægt før: 2.000 gram / 17 vaske
Forskel: 124 gram / 6,2 procent

Producenten er trods talrige henvendelser

Guld barre, mørk chokolade
Købt i Super Best. Producent: Toms
Vægt i dag: 180 gram
Vægt før: 200 gram
Forskel: 20 gram / 10 procent

Jesper Møller, direktør hos Toms:
»Ændringen til 180 gram skete i forbindelse med den nye sukkerafgift, der blev indført i januar 2010, og som lægger 17,75 kroner per kilo på alle varer. I stedet for at lade prisen stige, reducerede vi størrelsen, for det vurderede vi, var bedst. Vi ved, at forbrugerne er følsomme over for bestemt prispunkter, og hvis prisen ender som en skæv pris, tænker forbrugerne, at den er blevet dyrere«.

Tasty Chicken, hakket kyllingekød
Købt i Netto. Producent: Lantmännen Danpo A/S
Vægt i dag: 450 gram
Vægt før: 550 gram
Forskel: 100 gram / 18,2 procent

Claus Hansen, indkøbschef Dansk Supermarked:
»Vi solgte ikke nok af den på 550 gram, og derfor rettede vi ned. Pakken på 550 gram kostede 39,95, og nu er vi rent faktisk gået ned i kilopris, for vi kigger også på konkurrenterne. Når der er prisstigninger, skal du finde den pris, der er psykologisk rigtig i forhold til forbrugeren, men vi får ikke noget ud af, at vores kunder bliver skuffede, når de kommer hjem med kun 450 gram, når de tror, de har købt 550 gram«.

Hakket økologisk Jersey oksekød
Købt i Irma. Producent: Friland A/S
Vægt: 350 gram (sælges også i 300- og 400 -grams pakker i samme emballage)
Alm. hakket oksekød: Sælges typisk i 500 -grams-pakninger, men fås også i 180-400 gram.

Karsten Borrisholt, varechef i Irma:
»Når vi bruger samme emballage til 350 gram som til 500 gram, skyldes det, at kødet bliver produceret på en fabrik, og det vil være rigtig dyrt og besværligt at skifte emballage hver gang. Irma sælger hakket kød i forskellige størrelser for at tilgodese flest muligte husstandes ønsker«.

Matador Mix
Købt i Super Best. Producent: Haribo
Vægt i dag: 80 gram
Vægt før: 100 gram
Forskel: 20 gram / 20 procent

Per Henerius, salgs- og marketingsdirektør:
»Først satte vi den ned til 90 gram og siden ned til 80 gram. Det beror på, at prisen på 10 kroner kan holdes, selv om råvareprisen er steget. Vi oplever, at prisen på 10 kroner virker godt i handlen. Det er et rundt beløb, som også findes som mønt«.

Formalet, Specialristet kaffe
Købt i Super Best. Producent: Merrild
Vægt: 400 gram
Almindelig kaffe: 500 gram

Jan Sterobo, adm. dir., Merrild:
»Specialristet kaffe og økologisk kaffe er dyrere end almindelig kaffe og sælges i 400 -grams poser for at få prisen på niveau med almindelig kaffe, hvilket også betyder, at den også kan sælges på tilbud. 80 procent af al kaffe bliver solgt på tilbud. Danskerne er vant til at købe 3-4 poser for 100 kroner, og når vi går ud over den pris, holder folk igen. Også selv om prisen per kop kun stiger med cirka 50 øre. Forbrugernes prisfokus er meget psykologisk betinget«.

Kartoffelchips, Havsalt
Købt i Super Best. Producent: Kims
Vægt i dag: 175 gram
Vægt før: 200 gram
Forskel: 25 gram / 12,5 procent

Charlotte Poulsen, produktudvikler hos Kims:
»Vi reducerede gramvægten i efteråret 2008 i forbindelse med, at hele vores chipssortiment blev relanceret i den sundere solsikkeolie end den hidtil anvendte palmeolie. Da solsikkeolie er en noget dyrere olie end palmeolie, ville olieskiftet gøre produkterne dyrere for forbrugerne, og for at kompensere for denne øgede kostpris, reducerede vi gramvægten tilsvarende«.