Paleo-dieten – som stenalderdiæten også kaldes – har i flere år været stor i USA og er nu på vej frem herhjemme.

Filosofien er, at den moderne industrialiserede madproduktion er sygdomsfremkaldende, og at man skal vende tilbage til den type råvarer, vores stenalderforfædre havde adgang til.

Da det i praksis næsten ikke kan lade sig gøre kun at spise råvildt og rødder, er kosten tillempet ting, man kan købe i dagligvarehandlen.

På en stenalderdiæt skal man holde sig fra kornprodukter, planteolier (majsolie, solsikkekerneolie og den slags) og bønner, og gerne spise masser af kød, bouillon, indmad, fisk, skaldyr og grøntsager.

Ofte er smør og mælkeprodukter også tilladt, ligeledes lidt olivenolie. Kød skal helst være fra fritgående dyr.

Diæten spises ofte af folk, der også dyrker motionsformen crossfit, hvor man træner naturlige bevægelser.

Herhjemme er Kong Hans’ køkkenchef, Thomas Rode Andersen, fortaler for stenalderdiæten.