Annonce

Vigilds Blog

Mad 25. sep. 2009 KL. 14.23

Gen-mad er på vej ind ad bagdøren

De fleste af os tror fejlagtigt, at genmodificerede varer i supermarkedet skal mærkes. Men små mængder skal ikke mærkes.

send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print

Se også

Genmodificerede produkter er overalt i vores hverdag - og de behøver ikke at være mærkede.

»Desværre er reglerne sådan, så hvis man ikke kan spore det genmodificerede i produktet, så skal det ikke mærkes«, siger Mette Boye fra Forbrugerrådet til Fyens Stiftstidende.

I dagligvarer som brød, øl og vaskepulver er der ofte gensplejsede enzymer, og næsten alle danske grise får foder med gensplejset soya.

LÆS ARTIKEL Danskerne siger nej tak til genmad

Men mængderne er så små, så de ikke kan spores. Alligevel burde varerne være mærket, mener Mette Boye.

»Et meget stort flertal af danskerne forventer, at varerne er mærket, så de har mulighed for at tage stilling til, om de vil støtte det«, siger hun.

Mette Boye tror ikke, at danskerne er klar over, at de dagligt er i kontakt med GMO, som genmodificerede organismer kaldes.

LÆS ARTIKEL Gensplejsede fødevarer marcherer frem

Men uanset om vi kan lide det eller ej, er GMO kommet for at blive, mener en forsker på SDU.

»GMO-toget buldrer derudad, og det giver ikke længere mening at tale om, hvorvidt man er for eller imod gensplejsning, for det forsvinder ikke igen«.

Det siger Peter Roepstorff, som er professor ved Institut for Biokemi og Molekylær Biologi.

Han spår, at vi inden for 10 år vil se langt flere genmodificerede varer i supermarkedet.

LÆS ARTIKEL Boykot af manipuleret mad virker ikke

Også danske landmænd ruster sig til at bruge gensplejsning. Omkring 400 inden for landbrug og planteavl er blevet uddannet til at dyrke gensplejsede afgrøder, så de er klar, når det bliver tilladt herhjemme.

Og på Forskningscenter Årslev på Midtfyn har forskere netop lavet et gensplejset æble, som æbleallergikere efter sigende kan tåle.

LÆS ARTIKEL Forskere genmodificerer æbler mod allergi

»Allergi har udviklet sig eksplosivt, og derfor er det vigtigt at forske i GMO-fødevarer, siger forskningschef Ole Callesen på Forskningscenter Årslev.

Men danskerne er knap så nemme at overbevise om, at gensplejset mad er fremtiden.

Hos Dansk Supermarked, der ejer kæderne Netto, Bilka, Føtex og Salling har de valgt ikke at have GMO-varer i butikkerne.

»Kunderne er meget skeptiske over for GMO, og de vil simpelthen ikke købe det«, siger informationschef i Dansk Supermarked, Erik Eisenberg

ritzau

Annonce

PRIVATØKONOMI – Fokus på din økonomi

Læs Politiken hver MANDAG BESTIL I DAG

Annoncer
Sundhed & Motion
23. feb. KL. 11.53 opdateret KL. 11.54
moderlig. Mange danskere opfatter spanierne som gæstfrie og festlige, og de spanske kvinder som feminine og moderlige. Derfor tillægges de spanske kvinders æg en række positive egenskaber, lyder forklaringen på, at mnange danske barnløse par vælger spanske fertilitetsklinikker. - Foto: KIM NIELSEN (Arkivfoto)

Barnløse danskere vil have spanske æg

Ferieminder og fordomme påvirker valg af donoræg fra udlandet.

Mad
23. feb. KL. 07.41
prisstigning. Der er stor efterspørgsel efter de store norske sild i andre dele af verden, og så går det galt med priserne, lyder det i branchen. - Foto: RUNE PEDERSEN

Den marinerede sild er i krise

Prisen på marinerede sild og karrysild stiger voldsomt, fordi alle vil have norske sild, og så går det galt.

Nettet
22. feb. KL. 15.54
Stort set alle kunstnere kan findes og streames frit fra Groovesharks gemmer. Her er det Sting på hans Back to Bass tour i Los Angeles. - Foto: Chris Pizzello/AP

Fuld dansk blokering af populær musiktjeneste måske på vej

Grooveshark kan være fortid for alle, hvis ny dom efterleves.

Annoncer
Annoncer

Vi tjekker

Seneste tv på tjek

02:49

22. feb. KL. 11.49 TV Spilredaktøren anmelder Sonys nye mobile konsol