Tørret frugt er lige så søde som vingummi, skumfiduser eller andet slik. Men de er alligevel sundere, kan Tjek konkludere efter en test af otte forskellige typer tørret frugt.

Man skal dog ikke spise mere end 30 gram om dagen, for nogle tørrede frugter er lige så søde og feder altså lige så meget som vingummier.

Mens vingummi indeholder fra omkring 1.000 til 1.500 kiljoule per 100 gram, indeholder de tørrede frugter mellem 1.300 til 1.500 kilojoule per 100 gram.

Bananchips er topscorere med det højeste energiindhold på godt 2.300 kilojoule. De indeholder også en del fedt og er lige så rige på energi som kartoffelchips.

Smurt ind i ekstra sukker
Der er meget store forskelle mellem produkterne. Nogle af dem er nemlig tilsat sukker - i visse tilfælde så meget, at posen indeholder næsten lige så meget sukker som vingummi.

Og det kan være svært at opdage, om du køber ren, tørret frugt, eller om der er tilsat ekstra sukker. Der er nemlig ikke noget lovkrav om, at tilsat sukker skal angives på pakken.

Det er da også kun på et enkelt af de 12 produkter, at indholdet af tilsat sukker er deklareret. Det er melon i tern, som indeholder 32-38 procent tilsat sukker.

Topkarakter til den rene frugt
Hele fem af de ni produkter i testen er dog ren frugt. Det er årsagen til at de opnår maksimumkarakteren seks.

I karaktergivning har Videncenter for fødevarer og sundhed, Viffos, der står for testen, altså ikke taget hensyn til pris eller velsmag - kun til frugtindholdet.

Ikke desto mindre er der markante prisforskelle. Gode til prisen er abrikoser og svesker. Mango- og papaya- produkter er også sunde valg, de er bare dyrere.

Koncentreret frugt
Tørret frugt indeholder ret mange fibre og er gode for fordøjelsen. Derudover indeholder de mange af de samme gode stoffer som den friske frugt. Til gengæld indeholder de mere energi end de friske varianter. Så meget at de ikke tæller med '6 om dagen'-anbefalingerne.

Jo mere frugten er tørret, jo mere energi indeholder den. Sveskerne og abrikoserne indeholder mindst energi per 100 g. De andre tørrede frugter er energimæsigt på niveau med slik.

Sundere en vingummi
Skal det være sødt, er det sundere at vælge den tørrede frugt med den vitaminer, mineraler og fibre end vingummien, der ikke tilfører kroppen noget godt - kun tomme kalorier.

Kun bananchipsene indeholder fedt af betydning.

Læs også Tørret frugt skal smage af mere end sødt