Annonce
Vi tjekker 12. jul. 2010 KL. 08.03

Vi tjekker Børn er mest vilde med billigt saftevand

Test: 10 børn i alderen 6 til 13 år blindsmagte 10 forskellige slags blandet rød frugtsaft.

Politiken synes
Politiken synes
send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
banner
banner
print
Vi tjekker

Saftevand

Sorteret efter

Sådan gjorde vi

Lørdagsliv købte 10 forskellige slags blandet frugtsaft og -drik og bad 5 drenge og 5 piger fra fritidshjemmet og -klubben Kongovej på Amager om at smage på safterne, som var blandet efter anvisningerne på emballagen.

Børnene, som er i alderen 6 til 13 år, blev delt i to grupper a fem børn, som hver smagte fem forskellige anonymiserede glas saftevand.

Børnene blev bedt om at bedømme saftevandet på en skala med seks karakterer, der gik fra ?helt i top? til ?føj og bvadr?. Desuden skulle børnene med deres egne ord beskrive, hvad de syntes om saftevandet, f.eks. om det var for sødt eller surt, og om blandingen var for stærk eller tynd. Børnene måtte ikke udveksle meninger om saftevandet, mens testen stod på.

De to drikke, som opnåede den bedste bedømmelse, kom i en finale, hvor alle 10 børn smagte begge safter og udpegede deres favorit.

Karaktererne her på siden er et gennemsnit af børnenes bedømmelser. I de tilfælde, hvor to eller flere produkter har fået samme karakter, står de oplistet efter pris med det billigste drikkeklare saftevand først.

I udvælgelsen af de 10 produkter gik vi uden om produkter med betegnelsen ?light?. To af drikkene er dog helt eller delvis sødet med sødemidler. De angivne sukkermængder per 2 dl drikkeklar saft er udregnet efter næringsdeklarationerne på produkterne og dækker safternes samlede indhold af sukker, dvs. både tilsat og naturligt sukker. Frugtprocenterne er udregnet for de opblandede drikke.

Sarah på 10 år er optimist: »Hvad nu, hvis jeg kan li’ dem alle sammen«, spørger hun, da hun får det første glas saftevand serveret.

Robert på 7 er knap så forventningsfuld:

»Hvad nu, hvis jeg slet ikke kan li’ nogen af dem?«, vil han vide, da saftudskænkningen begynder.

De to børn får samme svar: Det er helt o.k.

Lørdagsliv er jo kommet for at høre, hvad Sarah og Robert og otte andre børn fra fritidshjemmet og -klubben Kongovej på Amager synes om 10 forskellige slags blandet rød saftevand.

LÆS ARTIKELDrikkekalorier er hamrende usunde

Har man samme smag som de 10 børn, behøver saftevandet ikke at tynge husholdningsbudgettet: De to safter, som børnene gav den bedste samlede bedømmelse, er samtidig testens billigste med priser på 2,59 og 1,30 kroner per liter færdigblandet drik.

Enighed i toppen
Saftevandet er anonymiseret, da børnene smager på det. De klare plastikglas rummer en variation af blege, højrøde og mere grumsede væsker. Børnene smager og noterer, hvad de synes. De yngste, som endnu ikke kan skrive, hvisker deres bedømmelser til en voksen, for i en smagning som denne er det vigtigt, at man beskriver sin egen oplevelse uden at skele til, hvad de andre børn mener.

Flere af de safter, der havner i testens midterfelt, får da også både ris og ros af børnene. Rynkebys blandede bærsaft og saften fra Den Gamle Fabrik er således både »rigtig god« og »rigtig dårlig«.

LÆS TJEKDen billigste grønne te smager bedst

Den bedste saftevand er alle undtagen Robert enige om at udpege: Det er den dybrøde drik, som viser sig at være Aldis blandede luksussaft. Og blandet kan man roligt kalde den – ifølge varedeklarationen er den skabt af koncentrater af æble, drue, citron, blomme, kirsebær, hyldebær, solbær, pære, ribs, aronia og sveske. Plus et pænt skud sukker, der bringer den færdigblandede saft op i den høje ende, hvad sukkerindholdet angår.

Skruelågsbøvl
Det er dog ikke sukkeret alene, som gør udslaget, for testens mest udskældte saft indeholder samme mængde, nemlig 16 g per 2 dl drikkeklar saft.

Den blandede søde saft fra Søbogaard var i vanskeligheder fra start, da den ene voksne efter den anden måtte opgive at få skruelåget af flasken på vanlig vis. Saften kom først ud, da en medarbejder fra Kongovej trak en proptrækker frem og befriede flaskens indhold. Men dermed var trængslerne ikke slut: Børnene i dommerpanelet tildelte saften verbale smæk som »dårlig«, »sur« og »smager mærkeligt«.

LÆS OGSÅ Find de flotteste sommerkander

En enkelt bøvs og lyden af skvulpende maver markerede, at saftevandstesten på Kongovej var slut. Det viste sig, at Sarah og Roberts forudanelser stort set holdt stik: Sarah afleverede en flok glade smileyer, mens Roberts bedømmelser var stort set lige så sure, som safterne smagte i hans mund.

Research: Kristine Kierkegaard Permild

Annonce
Annoncer
Forbrugerjura
29. maj. KL. 12.41
Klageklog. Danskerne ligger nummer to, når det gælder kendskab til forbrugerrettigheder. - Foto: THOMAS BORBERG

Forbrugerne er klogere end butikkerne

Danskerne har bedre styr på deres rettigheder, end de butikker de handler i.

Boligmarked
29. maj. KL. 10.09
variablet. Både når danskerne køber nyt og når de omlægger lån, foretrækker de variable lån frem for fastforrentede lån. - Foto: Arkiv. SØREN SCHNOOR

Lån med variabel rente vinder frem trods eksperternes råd

Boligejere vælger stadig variabel rente - lidt bekrymrende, mener økonom.

Dine penge
29. maj. KL. 07.50
Pirateri. Mange mærkevarer er udsat for massiv kopiering. Kvaliteten på kopierne er mange gange så god at det næsten er umuligt at afgøre hvilken der er originalen selv for et trænet øje. Her er det to Canada Goose jakker. Den sorte er originalen. Kopien er beslaglagt i Københavns Lufthavn. - Foto: JONAS PRYNER ANDERSEN

Skat snupper flere private med kopivarer

En lovændring er nødvendig, hvis man vil problemet til livs, mener eksperter.

Annoncer
Annoncer

Vi tjekker