Annonce

Vigilds Blog

Mad 20. nov. 2009 KL. 13.02

Soft shell crab i tempura

send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print
Se også

Ingredienser

4 personer
4 soft shell-krabber
1 portion tempura-dej
1 l vegetabilsk olie
salt
soja
citron
1/2 bundt koriander
jasminris, kogte
HØJTID
Nytår
RET
Fisk
NATIONALITET
Japansk
Sådan gør du:

Tø krabberne op og pres forsigtig lidt væske fra dem. Varm olien op i en gryde, så det syder omkring en tandstik. Vend krabben let i mel og dyp den i dejen. Steg den sprød og gylden i 180 grader varm olie i 2-3 minutter. Læg krabberne på fedtsugende papir og drys med salt.

Anret de varme krabber med jasminris og koriander og server med citron og soja.

De sprøde krabber er superskønne varme og sprøde i makiruller eller i grøn mangosalat.

Annonce

PRIVATØKONOMI – Fokus på din økonomi

Læs Politiken hver MANDAG BESTIL I DAG

- Få det bedste fra politiken.dk/tjek på mail

Annoncer
Dine penge
13. feb. KL. 13.44
reallønsfald. Det er kombinationen af ændrede skatter og en reallønsnedgang som følge af stigende inflation og beherskede lønstigninger, som koster i husholdningsbudgettet. - Foto: LÆRKE POSSELT

Danske Bank: Danskerne får 10.000 mindre at rutte med i år

Høj inflation, lav lønstigning og skatteændringer koster familierne købekraft.

Mad
13. feb. KL. 11.36
Foto: RUNE PEDERSEN

De fleste tror at kerner er lig med fuldkorn

Danskerne tror, at rugbrød skal have hele kerner for at tælle som fuldkorn.

Sundhed & Motion
13. feb. KL. 09.14
Vitaminer. Bekymrede forældre ringer ofte til Giftlinjen, når deres børn har spist vitaminpiller som slik. - Foto: Thomas Borberg

Børn spiser vitaminpiller som slik

Flere end 150 børn spiser hvert år for mange vitaminpiller.

sundhed & motion

Annoncer
Annoncer

Vi tjekker

Seneste tv på tjek

02:34

10. feb. KL. 07.49 TV Her er årets bedste computerspil