-
FUP ELLER FAKTA: Kan man styrke sit immunforsvar?
-
TEST: Dyr stavblender er suveræn vinder
-
TEST: Håndcremer er for fedtede
-
PLUS: ipal+ radio limited edition
Pluspris 2.125 kr.
Seneste nyt
- 13. feb. KL. 15.20
- 13. feb. KL. 15.12
- 13. feb. KL. 14.58
- 13. feb. KL. 13.48
- 13. feb. KL. 13.44
- 13. feb. KL. 13.32
- 13. feb. KL. 11.52
- 13. feb. KL. 11.36
- 13. feb. KL. 11.18
- 13. feb. KL. 11.17
- 13. feb. KL. 10.20
- 13. feb. KL. 10.19
- 13. feb. KL. 09.14
- 13. feb. KL. 08.40
- 13. feb. KL. 06.00
Klarlunds Brevkasse
- 4. feb. KL. 16.00
- 30. jan. KL. 13.23
- 29. jan. KL. 14.45
Søren Ryges Brevkasse
- 5. feb. KL. 11.00
- 3. feb. KL. 15.32
- 29. jan. KL. 07.00
Kemi-brevkasse
- 11. feb. KL. 06.00
- 31. jan. KL. 16.54
- 28. jan. KL. 14.00
Vigilds Blog
-
31. jan
Game Over Thomas Vigild
-
26. jan
18 kroner er aldrig 18 kroner Thomas Vigild
-
20. jan
Fredagsspillene: Midas og 100th Thomas Vigild
Mest læste
I DAG
- 13. feb. KL. 06.00
- 13. feb. KL. 13.32
- 13. feb. KL. 10.20
- 13. feb. KL. 08.40
- 13. feb. KL. 10.19
I GÅR
- 10. feb. KL. 13.58
- 30. jan. KL. 19.27
- 25. jan. KL. 09.20
- 18. jan. KL. 07.00
- 20. jan. KL. 07.00
SENESTE UGE
- 9. feb. KL. 12.44
- 8. feb. KL. 13.04
- 10. feb. KL. 03.00
- 10. feb. KL. 13.58
- 20. jan. KL. 07.00
Mad
20. nov. 2009 KL. 13.02
Sprøde asparges i tempura med spicy chilisauce og japansk mayo
| AF Carsten Kyster |
Se også
-
Lav den sprødeste tempura
Tempura er fisk eller grøntsager dyppet i dej og stegt i et oliebad. Se flere detaljer
-
Tempura-dej
-
Crispy basilikum, rucola og babyspinat med parmesan og sort peber
-
Soft shell crab i tempura
Ingredienser
4 personer
400 g grønne asparges
1 portion tempura-dej
1 l vegetabilsk olie
1 flaske seafood chilisauce
1 flaske japansk mayo
400 g grønne asparges
1 portion tempura-dej
1 l vegetabilsk olie
1 flaske seafood chilisauce
1 flaske japansk mayo
KOK
Carsten Kyster
Carsten Kyster
HØJTID
Nytår
Nytår
RET
Snacks/Slik
Snacks/Slik
NATIONALITET
Japansk
Japansk
Sådan gør du:
Skær cirka 3 centimeter af bunden af aspargesene. Varm olien op i en gryde, så det syder omkring en tandstik. Vend aspargesene let i mel og dyp dem i tempura-dejen. Steg dem sprøde og gyldne i 180 grader varm olie – cirka 4 stk. ad gangen i cirka 1 minut.
Tag aspargesene op med en hulske og læg dem på et stykke fedtsugende papir.
Anret de varme sprøde asparges i glas med chilisauce og server med japansk
mayo – både chilisauce og mayo kan købes hos asiatiske købmænd.
Andre grøntsager såsom gulerod, pastinak, persillerod og jordskokker i stave
kan fint erstatte aspargesene.
Se alle Andre opskrifter af Carsten Kyster
Annonce
PRIVATØKONOMI – Fokus på din økonomi
Læs Politiken hver MANDAG BESTIL I DAG
- Få det bedste fra politiken.dk/tjek på mail
Annoncer
Sundhed & Motion
13. feb. KL. 13.32
Ny undersøgelse: Her er de fem løbertyper
Danske motionsløbere kortlagt i stor undersøgelse.
-
Energi13. feb. KL. 15.12
-
Biler & MC13. feb. KL. 14.58
Dine penge
13. feb. KL. 13.44
Danske Bank: Danskerne får 10.000 mindre at rutte med i år
Høj inflation, lav lønstigning og skatteændringer koster familierne købekraft.
Dine penge
13. feb. KL. 11.17
opdateret
KL. 11.57
Lejere fik én milliard i boligstøtte i 2011
Boligsikring og boligydelse kostede staten lidt mere i 2011 end året før.
penge & bolig
- 13. feb. 2012 KL. 15.12 Mildt vejr kappede milliarder af varmeregning i 2011
- 13. feb. 2012 KL. 13.44 Danske Bank: Danskerne får 10.000 mindre at rutte med i år
- 13. feb. 2012 KL. 11.52 Sikkerhedsstyrelse advarer mod livsfarligt gaskøleskab
- 13. feb. 2012 KL. 11.18 Danskerne opgiver at sælge deres bolig
- 13. feb. 2012 KL. 11.17 Lejere fik én milliard i boligstøtte i 2011
- 13. feb. 2012 KL. 10.20 Sådan undgår du rotter i dit hus
- 13. feb. 2012 KL. 10.19 Kulden får sultne rotter til at søge inden døre
- 13. feb. 2012 KL. 03.00 Der er voldsom prisforskel på eleftersyn
- 11. feb. 2012 KL. 06.00 Her får du køkkenmaskinen 2.000 kroner billigere
- 10. feb. 2012 KL. 14.58 Advarsel: Din nye postkasse kan invitere tyvene indenfor i ferien
- Se flere nyheder
sundhed & motion
- 13. feb. 2012 KL. 13.48 Video: Træn med stavene, mens du står i ski-liften
- 13. feb. 2012 KL. 13.32 Ny undersøgelse: Her er de fem løbertyper
- 13. feb. 2012 KL. 09.14 Børn spiser vitaminpiller som slik
- 12. feb. 2012 KL. 15.00 Sig det med hjerter i morgen
- 11. feb. 2012 KL. 20.51 »Måske er vi her ikke i morgen«
- 11. feb. 2012 KL. 19.19 Hvert tolvte barn kommer til verden uden sex
- 11. feb. 2012 KL. 12.47 Rejsen er bestilt, og rødvinen er trukket op
- 11. feb. 2012 KL. 06.00 Lær at lave kortsving - alle skiløberes drøm
- 11. feb. 2012 KL. 06.00 Brevkasse: Er parfume på tøjet bedre?
- 10. feb. 2012 KL. 19.21 Mild influenzaepidemi nærmer sig
- Se flere nyheder
mad
- 13. feb. 2012 KL. 15.20 Sådan giver du mors frikadeller baghjul - del 1
- 13. feb. 2012 KL. 11.36 De fleste tror at kerner er lig med fuldkorn
- 12. feb. 2012 KL. 06.00 Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine
- 10. feb. 2012 KL. 07.00 Sådan laver du en romantisk valentinsmiddag
- 7. feb. 2012 KL. 18.59 Kom med en krumme og få et gratis brød hos Lagkagehuset
- 7. feb. 2012 KL. 14.16 Hundeelskere revser McDonald's efter »hensynsløs« reklame
- 7. feb. 2012 KL. 13.06 Salmonellakød solgt i fire dagligvarekæder
- 7. feb. 2012 KL. 09.40 Fancy kapsler gør kaffen 10 gange dyrere
- 7. feb. 2012 KL. 06.00 Guide: Spis dig til et bedre humør
- 6. feb. 2012 KL. 07.00 Osteskiver er som gummi og lugter af »sure tæer«
- Se flere nyheder
digitalt
- 13. feb. 2012 KL. 06.00 Regatta er det suveræne brætspil
- 11. feb. 2012 KL. 09.30 Nye pensionister holder forbrugsfest
- 10. feb. 2012 KL. 16.40 Fredagsspil: Musikvideoen rykker på spil
- 10. feb. 2012 KL. 15.05 Regeringen: Nu bliver mobildækningen bedre
- 10. feb. 2012 KL. 14.57 Råd: Regeringen skal løse NemID's sikkerhedsproblemer
- 10. feb. 2012 KL. 14.16 Vinterferien kan få din mobilregning til at eksplodere
- 10. feb. 2012 KL. 13.58 Storladent dragedræberi kåret som årets spil
- 10. feb. 2012 KL. 13.20 Sådan gennembryder hackerne NemID's bolværk
- 10. feb. 2012 KL. 12.32 Netbankhackere bryder igennem NemId
- 9. feb. 2012 KL. 20.50 I dag demonstrerer Apple-elskere imod kineseres arbejdsforhold
- Se flere nyheder
biler & mc
- 13. feb. 2012 KL. 14.58 I morgen stiger benzinprisen til 13 kroner
- 13. feb. 2012 KL. 08.40 Bilpriser falder konstant
- 12. feb. 2012 KL. 19.15 Med apps på smartphonen finder du billig benzin
- 11. feb. 2012 KL. 15.00 Biltest: Suzuki sparer på brændstoffet
- 5. feb. 2012 KL. 07.00 Disse biler kører også på el
- 5. feb. 2012 KL. 07.00 Brugtpris er den store joker ved elbilen
- 4. feb. 2012 KL. 12.00 Biltest: Ny Passat er den mest økonomiske
- 3. feb. 2012 KL. 10.33 Ny Fiat 500 - nu med meget mere plads
- 31. jan. 2012 KL. 18.38 Stor test gennemhuller myte om kvindelige bilister
- 30. jan. 2012 KL. 19.24 Statskassen mistede 31.000 i afgift per bil
- Se flere nyheder
tjek & guider
- 13. feb. 2012 KL. 10.20 Sådan undgår du rotter i dit hus
- 12. feb. 2012 KL. 06.00 Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine
- 11. feb. 2012 KL. 06.00 Her får du køkkenmaskinen 2.000 kroner billigere
- 6. feb. 2012 KL. 08.41 Sådan beskytter du dit fodtøj mod saltsjap
- 6. feb. 2012 KL. 07.00 Osteskiver er som gummi og lugter af »sure tæer«
- 5. feb. 2012 KL. 09.58 Sådan fjerner du saltskader fra sko og støvler
- 5. feb. 2012 KL. 07.00 Vintest: Ugens bedste er en chilener fra SuperBest
- 4. feb. 2012 KL. 07.00 Spar 31 procent på testvindende stavblender
- 3. feb. 2012 KL. 07.00 Kulden kradser: Sådan undgår du tør hud og sprukne læber
- 31. jan. 2012 KL. 07.00 Guide: Syv tips til forbedring af husets indeklima
- 30. jan. 2012 KL. 07.00 Dyr stavblender er suveræn vinder
Annoncer
Kysters kokkeskole
-
13. feb. KL. 15.20 Sådan giver du mors frikadeller baghjul - del 1
- 6. nov. KL. 07.00 Sådan laver du saltbagte kastanjer med koldt smør
- 24. sep. KL. 15.00 Kyster: Sådan renser du muslinger
- 10. sep. KL. 15.00 Kysters kokkeskole: Sådan laver du verdens nemmeste dessert
- 15. jun. KL. 14.33 Kysters tips og tricks: Fold og snit urterne fint
Annoncer
Seneste på Mad
-
13. feb. KL. 15.20
Sådan giver du mors frikadeller baghjul - del 1
-
13. feb. KL. 11.36
De fleste tror at kerner er lig med fuldkorn
-
12. feb. KL. 06.00
Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine
-
10. feb. KL. 07.00
Sådan laver du en romantisk valentinsmiddag
-
7. feb. KL. 18.59
Kom med en krumme og få et gratis brød hos Lagkagehuset
-
7. feb. KL. 14.16
Hundeelskere revser McDonald's efter »hensynsløs« reklame
-
7. feb. KL. 13.06
Salmonellakød solgt i fire dagligvarekæder
-
7. feb. KL. 09.40
Fancy kapsler gør kaffen 10 gange dyrere
-
7. feb. KL. 06.00
Guide: Spis dig til et bedre humør
Seneste opskrifter
-
13. feb. KL. 15.20 Sådan giver du mors frikadeller baghjul - del 1
- 5. feb. KL. 11.00 Rå rosenkål med parmaskinke, parmesan og citron
- 5. feb. KL. 11.00 Ristet rugbrød med grønkål, gedeost, rødløg og dadler
- 5. feb. KL. 11.00 Ribbensteg med karamelliserede rosenkål
- 4. feb. KL. 05.00 Roti (chapati)
Vi tjekker
Vi guider
-
13. feb. KL. 10.20 Sådan undgår du rotter i dit hus -
12. feb. KL. 06.00 Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine -
6. feb. KL. 08.41 Sådan beskytter du dit fodtøj mod saltsjap -
5. feb. KL. 09.58 Sådan fjerner du saltskader fra sko og støvler
Hele Danmarks Dirch...
Se eller gense de bedste klip med Dirch, oplev Nikolaj Lie Kaas fortolkning af den folkekære skuespiller, eller få den store boks med de 10 bedste Dirch Passer-film. Alt sammen til Pluspris.
Pluspriser fra 80 kr.
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
Pluspris 80 kr.
Alm. pris 100 kr
|
|
Pluspris 59 kr.
Alm. pris 69 kr
|
|
Pluspris 679 kr.
Alm. pris 799 kr
|
|
Pluspris 1749 kr.
Alm. pris 2130 kr
|