Annonce
Annonce

Sektioner

Medier

Aktuelle temaer

Satire

Genveje

Services

Andre websites

Kontakt

Restauranter

Restauranter i Chiang Mai

Du kan nyde god mad direkte fra gaden, gå ned til flodbredden eller tage elevatoren til øverste etage af et af Chiang Mais fornemme hoteller. Alle steder får du mad, der er god værdi for pengene. Eller vælg en af nedenstående, hvis du skal udfordres lidt.

GUIDE: Turen går til Chiang Mai og Nordthailand

send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print
AF Mikkel Tofte Jørgensen

Restauranter

Penns Hus – Chiangs Mai mest efterspurgte restaurant

År efter år en af de mest efterspurgte restauranter for Chiang Mais lokalbefolkning, hvis de skal byde udlændinge på god mad. For autentisk nordthailandsk mad er der få steder som Penns Hus. Gå efter en velafstemt Khao Soy-suppe med ægnudler, kylling og gul karry eller små specialiteter som dybstegt bananblomst og laab pet, salat med stegt and.

Huen Penn
Adresse: 112 Thanon Rathcamankha, Chiang Mai
Telefon: +66 053 277 103
Åbningstider: Dagligt fra kl. 8-15 og igen fra kl. 17-21.30
Se stort kort

Bare Khao Soy – Den bedste version af Nordthailands nationalret

Den bedste introduktion til Nordthailands vigtigste egnsret, Khao Soy, finder du her. For selve dækkeservietten er en grafisk introduktion til din suppe med nudler og en masse tilbehør. Og det bliver forklaret på eksemplarisk vis, samtidig med at dine smagsløg udvikles, når sødme, salt, syrlighed og det pikante mødes i en lille symfoni i bunden af din skål. Khao Soy er for nordthailændere, hvad frikadeller og rødkål er for danskerne. Og her lærer du noget om det, du spiser – mens du spiser.

Just Khao Soy
Adresse: 108/2 Thanon Charoen Phrathet, Chiang Mai
Telefon: +66 053 818 641
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-23
Se stort kort

The Wok – Lækkerier på kokkeskolen

The Wok er restaurant-delen af en af byens mest velrenommerede kokkeskoler. Her serveres veltilberedt thaimad, der kan afstemmes efter europæiske smagsløg om nødvendigt. Gå ombord i alle de klassiske thai-retter, eller prøv en Chiang Mai-curry og budding af sorte klisterris. Og overvej så, om ikke du kan lære kunsten efter bag gryderne ude bagved.

The Wok
Adresse: 44 Thanon Ratchamanka, Chiang Mai
Telefon: +66 053 208 287
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11.30- 22
Se stort kort

Riverside – Thai-kylling med flodudsigt og live-musik

Riverside Pub and Restaurant er en Chiang Mai-institution med et godt køkken, god feststemt betjening og live-musik inden for mange genrer aftenen igennem. Beliggenheden ned til floden er betagende, præcis som naborestauranterne Good View og Brasserie, der byder på lignende arrangement. Det er på Riverside, du får thailandske kyllingevinger i pikant marinade, fiskefrikadeller med sød chilisovs, fadøl i kander fra Singha og en hel, dampet havkat med hvidløg. Med andre ord opskriften på en god aften i byen for alle aldre. Musikken begynder så småt ved klaveret klokken 19, og de hede rytmer fra et svedende band rykker fra klokken 22.

Riverside Pub and Restaurant
Adresse: 9 Thanon Charoenrat, Chiang Mai
Telefon: +66 053 242 239
Hjemmeside: Riverside Pub and Restaurant
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-01
Se stort kort

Krua Petch Doi Ngam – Hvor også de lokale eksperimenterer

Så bliver det ikke meget mere originalt og tro mod de nordthailandske opskrifter. Her går du hen, hvis du har mod på, at maden skal smage af noget – som for eksempel chili. Men der er også kælet for det syrlige i de regionale supper og for det salte i de lokale salater. Her møder du Chiang Mai-borgere, der kaster sig ud i retter, som de heller ikke selv kendte til før. Prøv nogle thailandske pølser, Sai Ua, eller den håndrullede hvidløgspølse Naem, eller måske den krydrede »bolognese« Nam Prik Orn.

Krua Petch Doi Ngam
Adresse: 267 Thanon Mahidol, lidt sydvest for Chiang Mais bymur
Telefon: +66 053 204 517
Åbningstider: Dagligt fra kl. 11-23
Se stort kort
GUIDEN FORTSÆTTER HER:
Annoncer
Turen går til-forsiden
Turen går til
20. jun. KL. 07.00
Filmisk. I Montmartres bakkede gader med udsigt over Paris udspiller historien og den fabelagtige Amélie sig. Det er her, hun bor, arbejder og ikke mindst møder mærkværdige skabninger. - Foto: sxc.hu

Da Vinci, Woody Allen og Amélie: Gå i filmenes fodspor i Paris

Den franske hovedstad danner i gennemsnit ramme om tre filmoptagelser hver dag. Oplev fem af de mest berømte 'locations' her.

Turen går til
19. jun. KL. 12.56
Lufttur. Finske Finnair har seks stykker af Airbus' 321 i sin flåde. Der er plads til op mod 196 passagerer om bord. - Foto: PR

Flytjek: Enkel topmad og pinagtigt skjult kamera

Asiens-satsende Finnair klarer sig også fint på de klassiske ruter i Norden.

Turen går til
18. jun. KL. 07.00
FLYSKRÆK: Camilla Stockmann har nu prøvet hypnose for at slippe af med sin flyskræk. - Foto: Linda Colin/iStockphoto (arkiv)

Aldrig mere flyskræk: Sådan slap Camilla af med frygten for fly

Politikens journalist Camilla Stockmann kom for et år siden af med sin flyskræk efter et kursus i London. Men skrækken kom igen. Nu prøver hun med hypnose.

Seneste nyt

rejsenyt Seneste

Storby og Kultur Seneste

Sol og Strand Seneste

Vi guider til gode rejsemål i Juni

Phuket

Phuket

Phuket er livsnydelse på højt plan. Et strejf af sommer året rundt og en...

Hurghada

Hurghada

Snorkeleventyr og beachparty på bare fødder. Sol, strand og vand om dagen...

Kenya

Kenya

Tag på eventyr i Kenya og oplev løvebrøl, hyænesang og palmesus.

Cuba

Cuba

Salsarytmer, høj cigarføring og smukke, solbrændte huse. Cruising i seje...

Yucatán

Yucatán

At besøge Yucatán er at dykke ned i forhistorien mellem maya-ruiner og...

Venedig

Udenfor skodderne står Venedig op. Gadefejerne trækker trillebørene gennem...

Tenerife

Sol, vand og vulkaner er Tenerifes tre top-attraktioner. Men...

Sharm el-Sheikh

Sol og varme året rundt, krystalklart vand og store oplevelser på de helt...

Gran Canaria

Vil du have nærmest evig sommer, skal du tage til Gran Canaria. Her ruller...

Krabi

Krabi, Krabi, jeg overgiver mig. Du er for smuk og dejlig. Krabi er en...

New Zealands Sydø

Paradis for aktive naturelskere

Dubai

Futuristiske og vanvittige Dubai pirrer, forundrer, forarger og sitrer i...

Goa

Goa ligger som en solmættet parentes mellem det enorme indiske...

Bangkok

Hvis Bangkok var en flaske vin, var der tale om en magnum. Og etiketten...

Miami

Fuld fart på festen i Miami, oplevelsessamfundets epicenter i Orlando...