På trods af 2.763 år på bagen er Rom en by i rivende udvikling. Selvom man ind imellem godt kan føle sig 'kvalt' i histore på en rundtur i byen, så er Rom skam også åben for nyt.

Tag for eksempel den storslåede Piazza Navona i Roms centrum. Oprindeligt bygget oven på det, der i oldtiden var en væddeløsbane, i dag et af mere end 100 wi-fi-hotspots, hvor du kan gå gratis på nettet midt i det historiske Rom.

Hvis du ikke har været i Rom de seneste år, så kig forbi igen. Rom er stedet, hvor gammelt og nyt oplyser hinanden på helt overraskende måder.

Det anerkendte amerikanske rejsemagasin Condé Nast Traveller har samlet en række nye steder i Rom, som det er værd at kigge nærmere på.

Museet: MAXXI, designet af Zaha Hadid

Det er mere end 10 år siden, at det italienske kulturministerium skrev kontrakt med den London-baserede arkitekt Zaha Hadid om at skabe et nyt "museum af det 21. århundrede" i den nordlige del af Rom. Politisk uenighed og problemer med budgetet udskød projektet, men det endelige resultat er en bygning, der placerer Rom i samme liga som Bilbao, Paris og Berlin på verdenskortet over ny og spændende arkitektur.

Museet, der deler sit fokus mellem moderne kunst og arkitektur, er lige bemærkelsesværdigt ude- som indefra. Store beton- og glaspartier gør op med det traditionelle rum-efter-rum museum til fordel for et åbent og dynamisk layout. Intet er sikkert eller trygt, gulve, der hælder, giver en let kvalme, og i det højeste rum er gulvet pludselig af glas, så man kan kigge ned til indgangshallen langt nedenunder - hvis man da ikke bliver svimmel.

MAXXI: via Guido Reni 4a, Rome, www.maxxi.beniculturali.it

Underholdningen: Koret og koncertsalen

Rom ligger ikke øverst på listen over europæiske byer med stor scenekunst. Byens opera, The Teatro dell'Opera di Roma, har haft flere nedture end opture de sidste årtier, og byens teaterscene har en tendens til at være enten gammeldags og kedelig eller meget eksperimenterende. Men der er to undtagelser fra reglen. To institutioner, som sender Rom op på niveau med for eksempel Salzburg, Milano og Avignon. Den første er Santa Cecilia orkester og kor. Stiftet af Pave Sixtus V i 1585 har Roms førende klassiske orkester måske nok været respekteret, men ikke anerkendt internationalt, førend Antonio Pappano blev hyret som musikalsk leder i 2005.

Roms koncertsal Auditorium Parco della Musica er også et besøg værd. Bygningen er designet af Renzo Piano, arkitekten fra Genova, der også er en af bagmændene bag Pompidiou-centret i Paris, og elsket af de lokale.

Academia Nazionale di Santa Cecilia, www.santacecilia.it
Auditorium Parco della Musica, www.auditorium.com

Kokken og restauranten: Filippo La Mantia, Hotel Majestic Roma

Filippo La Manta har altid gået forrest, både som nyhedsfotograf i sin hjemby Palermo på Sicilien, hvor han specialiserede sig i mafiahistorier, og nu som en af Roms mest omtalte kokke. Han har så mange kendte venner, at du ind imellem godt kan komme i tvivl om, hvorvidt det er mediedækningen eller maden, der er vigtigst for ham. Men det er kun, indtil du smager maden på din tallerken. La Mantias mad er udpræget siciliansk, men med et lille kreativt twist. Løg og hvidløg er bandlyst, og han elsker at eksperimentere med retter som 'caponata' (en slags siciliansk ratatouille) ved at blande den med citrusfrugter. Hans yndlingsingredienser inkluderer basilikum, mynte, pinjekerner, mandler, oregano, kapers og 'pesce azzurro' (ansjoser og sardiner); og han tilbyder et bredt udvalg af sicilianske vine, mange af dem fra små producenter, i sin restaurant.

Efter at have slået sit navn fast med den minimalistiske restaurant Trattoria, tæt ved Pantheon, åbnede La Mantia en restaurant under eget navn i efteråret 2009, da ledelsen på Hotel Majestic i via Veneto gav ham deres imponerende spisesal på første sal at lege med. Indretningen leder måske tankerne hen på høj klasse, men priserne er meget nede på jorden i modsætning til mange af Roms finere restauranter. La Mantias mantra er nemlig, at 'value for money' er en del af en god aften i byen.

Filippo La Mantia at Hotel Majestic Roma: via Veneto 55, Rome, www.filippolamantia.com

Barerne: Société Lutèce, Freni e Frizioni, Tree Bar, Etabli, Bar Necci og Fluid

Enhver, der har været i Milano, Torino eller Firenze, kender til ritualet med en lille drink inden aftensmaden, som får italierne til at flokkes ud i gaderne i de tidligere aftentimer. Men det er faktisk først for nylig, at den tradition med at tilbyde nogle småretter sammen med et glas vin eller en drink er nået til Rom (maden er gratis, mens prisen på drinksene lige er skruet en euro eller to op). De første barer i Rom, der tilbød dette koncept, er styret af to galleri-ejere fra netop Torino. Société Lutèce, på den lille Piazza di Montevecchio ikke langt fra Piazza Navona samt Freni e Frizioni (der betyder "Bremser og kobling" - baren er indrettet i et gammelt bilværksted) på vejen, der løber langs med Tiberen i Roms Trastevere-kvarter.

Siden er flere kommet til. For eksempel den skandinavisk inspirerede Tree Bar, i det fremstormende Flaminio-distrikt, hvor mandag er aperitif-aften med en buffet af middelhavstapas for kun fem euro mellem klokken 19 og 01. Og så får du endda en live-dj med i købet. Andre som den hippe Etabli (billedet) i det historiske centrum samt den 70'er-inspirerede Bar Necci i det fashionable Pigneto-distrikt fungerer både som bar og restaurant, mens den iøjenfaldende og moderne Fluid, der primært tiltrækker unge, fokuserer mere på drinks end på snacks.

Société Lutèce: piazza di Montevecchio 17, Rome, www.societe-lutece.it
Freni e Frizioni: via del Politeama 4/6, Rome, www.freniefrizioni.com
Tree Bar: via Flaminia 226, Rome
Etabli: vicolo delle Vacche 9, Rome, www.etabli.it
Bar Necci: via Fanfulla da Lodi 68, Rome, www.necci1924.com
Fluid: via del Governo Vecchio 46/47, Rome, www.fluideventi.com

Lejligheden: Casa Manni

Armando Manni er en af de her mennesker, der er irriterende god til alting. Efter han i 90'erne fik en lovende debut som filminstruktør, blev Manni træt af den italienske filmbranche og flyttede op til sit toscanske landhus for at lave en af verdens bedste olivenolier. Nu har han kastet sit fokus på feriehuse og lejligheder. Casa Manni er en lejlighed for to placeret midt mellem Trevi-springvandet og Pantheon. Det er ikke kun den stilrene indretning eller udsigten fra terrassen lige over mod søjlen med statuen af Marcus Aurelius, der gør lejligheden så speciel, det er også den måde, gæsterne bliver sørget for under deres ophold.

De besøgende kan komme på specielt sammensatte rundture med Rom-baserede eksperter så som New York Times' madskribent Maureen Fant eller arkolog Paolo Lenzi. 'Mini-baren' er en tempereret vin-kælder fyldt med de flasker, som gæsterne har bestilt, da de bookede lejligheden, og hvis de ønsker det, kan en af Roms lovende kokke komme forbi og lave en middag til dem. I betragtning af hvad du får, så er her virkelig tale om 'value for money'. Lejligheden koster mindre end en junior suite på mange af Roms luksushoteller.

Casa Manni: via di Pietra 70, Rome, www.casamanni.com

Scootere og eksklusiv shopping i historiske kulisser - se hele vores guide til Rom her