Min første rejse ...
Var, da jeg som syvårig skulle flyve til Gran Canaria på charterrejse med mine forældre og min lillesøster. Det var på rygerpladser i flyet. Vi havde toldfrie varer med, og jeg er sikker på, at mine forældre fik en sjus eller to. Jeg havde kun set Blake Carringtons privatfly i tv-serien ’Dollars’, så jeg blev lidt skuffet over det usle charterfly. Min første rigtige rejse gik til Miami, da jeg var 12. Det var det sejeste i hele verden.

Min bedste rejse ...
Alle ferier og rejse er jo skønne. En tur, jeg husker, er Smillas første tur til Kina, da hun var 4 måneder – senere fejrede vi hendes etårs fødselsdag i Hongkong. Den mest spektakulære tur var Ishotellet i Kiruna i Lapland – en kæmpe iglo, hvor man sover fantastisk på en seng af isterninger, mens det er 40 minusgrader udenfor.

REJSEMINDERLotte Friis: Jeg blev glemt i Lissabon

Min værste rejse ...
Er alle mine rejser til Indien. Det går altid galt i Indien. Jeg kan ikke lide at være der. Monsunregn, ’Delhimave’ og alt for store kontraster for mig.

På rejser medbringer jeg altid ...
Tegnebøger.

Min favoritrejsepartner ...
Min mand, Niels – og champagne.

LÆS ARTIKELLæserne: Her drømmer vi om at rejse hen i 2012

Min seneste rejse ...
I sidste uge gik turen til Verbier i Schweiz på ski med familien i Le Ti Chalet. Et fantastisk sted, hvor pejsen er tændt op, når man vågner, og der dufter af hjemmebag.

Mit bedste feriemåltid ...
Det kommer an på, hvor jeg er. Jeg har et yndlingsmåltid i hvert land. I New York er det Perse’s Oysters and Pearls. I Shanghai Kobebøf på Shintori.

Det dummeste jeg har gjort på en rejse ...
Er at miste min lillesøster på en pubcrawl på Kos – det var ikke særlig godt, Heldigvis kom hun i en taxi, da jeg havde tudet på politistationen.

LÆS ARTIKELRejsetendens: Vi spiser for at opleve

Jeg rejser altid tilbage til ...
New York, Hongkong, Shanghai, Tokyo, Paris – og New York.

Mit bedste tip til ...
At forebygge jetlag er milkshake og tv-kanalen Food Channel.

Den mest interessante person, jeg har mødt på en rejse er ...
Masa Takayama på hans Restaurant Masa i New York. Han ejer verdens dyreste restaurant og er rimelig sej til at lave mad.

Min næste rejse ...
New York igen, igen.

FIND INSPIRATIONGuide til New York