Annonce
Internationalt 27. okt. 2009 KL. 21.37

Klimaekspert: Opgiv kød og red planeten

Folk skal holde op med at spise kød, siger klimaekspert.

Annonce

Jobannoncer

Se ugens job-annoncer i tillægget Viden
send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print

Folk er nødt til at blive vegetarer, hvis verden skal overvinde klimaforandringerne.

Det mener den internationale klimaekspert Lord Stern of Brentford, som er forfatter til en banebrydende rapport fra 2006 om økonomien i klimaforandringerne.

»Kødproduktion spilder en masse vand og skaber en masse drivhusgasser. Det lægger enormt pres på verdens ressourcer. En vegetarisk diæt er bedre«, siger han til The Times.

23 gange så kraftfuld som carbondioxid
Direkte udledning af metan fra køer og svin er en markant kilde til drivhusgasser.

Metangas er ifølge Stern således 23 gange mere kraftfuld en carbondioxid, når det handler om den globale opvarmning.

Venter store prisstigninger på kød
Han mener, at en succesrig aftale på klimatopmødet i København i december vil føre til store prisstigninger på kød og andre fødevarer, som genererer store mængder drivhusgasser.

Stern forudser, at folks instilling vil udvikle sig indtil kødkonsumering bliver uacceptabelt.

»Jeg mener, det er vigtigt, at folk tænker over det, de gør, og at det inkluderer det, de spiser. Jeg er 61 år nu og indstillingen til at drikke og køre bil samtidig har forandret sig radikalt siden, jeg studerede. Folk ændrer holdning til, hvad der er ansvarligt«, siger han.

Obama skal møde op personligt
Stern har været cheføkonom i Verdensbanken og er nu professor i økonomi ved London School of Economics.

Stern sagde forleden, at den amerikanske præsident Barack Obama skal møde personligt op i København for at der kan opnås en effektiv aftale.

 
Annonce

SKOLE OG UDDANNELSE – Fokus på skolernes fremtid

Læs Politiken hver TIRSDAG BESTIL I DAG

- Få mail ved breaking news

Annoncer
Økonomien i krise
12. feb. KL. 23.50
Uro. Flere bygninger blev stukket i brand under gadekampene i Athen. - Foto: KOSTAS TSIRONIS/AP

Grækerne stemmer ja til sparepakke

Det græske parlament har godkendt kontroversiel sparepakke.

Film
12. feb. KL. 23.00 opdateret KL. 23.26
Hæder. Jean Dujardin, Thomas Langmann og Michel Hazanavicius med beviserne på deres priser ved Bafta-uddelingen i London. - Foto: IAN WEST

The Artist får engelsk Oscar for stumfilm

Filmen The Artist løb af med den prestigefyldte britiske Bafta-pris i kategorien bedste film.

Fodbold
12. feb. KL. 21.17
Jubel. City-spillerne kan glæde sig over tre vigtige point i topstriden efter sejr over Aston Villa. - Foto: JON SUPER/AP

Forsvarsspiller sender City til tops

Med en 1-0-udesejr over Aston Villa er Manchester City tilbage på førstepladsen i Premier League.

Annoncer
Annoncer

Det sker
Københavnersmart. Kælen lyssætning. Marineblå modestrik. Delvis frisering. Sådan ser en falstring ikke ud. Og man bliver ikke udkantsdansker med et trylleslag, blot man sætter sig i et uddateret lædertabermøbel, påpeger Djævlens Advokat over for komikeren Mick Øgendahl, der pynter sig med lånte provinsfjer. - Foto: PR-foto
12. feb. KL. 18.00

Mick Øgendahl: Jeg er begyndt at drikke dåsebajere uden at flække et søm i toppen

ibyen anbefaler

restaurant & cafe