Annonce
Videnskab 10. mar. 2010 KL. 20.18

En tår over tørsten kan få vægten ned

Ny undersøgelse viser, at kvinder med et moderat alkoholforbrug taber sig mere end afholdskvinder.

Annonce

Jobannoncer

Se ugens job-annoncer i tillægget Viden
send

Send artikel

Til:

(E-mail, adskil flere med komma)

Fra (E-mail): Besked:
print

Alkohol og sundhed

  • Forskningen i alkohols sundhedsvirkning har givet blandede resultater.
  • Noget forskning viser at mænd, og i mindre grad også kvinder, som drikker moderat, på langt sigt har en mindre risiko for hjerte-karsygdom.
  • Anden forskning viser, at et moderat indtag af alkohol kan øge risikoen for brystkræft, leverkræft og andre kræftformer hos kvinder.

Kvinder, der indtager en til to genstande om dagen, har 30 procent mindre chance for at tage på i vægt end kvinder, der intet drikker.

Sådan lyder den forbløffende melding fra en gruppe amerikanske forskere. Forbløffende, fordi indtagelse af alkohol normalt er forbundet med et øget energiindtag og dermed øget vægt.

Førte 'regnskab' i 13 år
Forskerne bad over 19.200 amerikanske kvinder fra 39 år og opefter om at bogføre deres drikkevaner og vægtforøgelse i gennemsnitligt 13 år.

Stort set alle kvinderne tog med tiden noget på i vægt. Men de, der slet ikke rørte alkohol, tog mest på. Og forøgelsen af deltagernes vægt dalede i takt med antallet af genstande, de konsumerede.

Resultatet kom noget bag på forskerne. Og der kan være alle mulige forklaringer på fænomenet, herunder at kvinder måske forbrænder alkohol på mange andre måder end mænd.

Det siger lederen af undersøgelsen, dr. Lu Wang fra 'Brigham and Women's Hospital' i Boston.

Indtager færre kulhydrater
»Blandt kvinder ser vi, at de, der jævnligt indtager let-til-moderate alkoholiske drikke, sædvanligvis også har et lavere indtag af energi fra ikke-alkoholiske kilder, først og fremmest kulhydrater«, forklarer Lu Wang i undersøgelsen, der netop er præsenteret i tidsskriftet Archives of Internal Medicine.

DOKUMENTATIONResumé af undersøgelsen (eksternt link)

Lu Wangs pointe er, at kulhydrater giver mere energi og øger vægten. Men at de kvinder, der i undersøgelsen drak mest, også var dem, der spiste mindst kulhydratholdig kost og dermed tog mindst på i vægt.

INDBLIKHvad er energi i maden? (eksternt link)

I en kommentar til undersøgelsen siger Marianne Grant, diætist og underviser i sundhed fra Texas A&M Health Science Center, at kvinder ikke bør bruge undersøgelsens konklusion til at lave deres egen diæt.

»Som altid er budskabet, at man skal nyde alkohol med måde. Lad være med at bruge dette her som en slankekur. De vigtige kostråd gælder stadig«, siger Marianne Grant.

LÆS MEREDe otte kostråd (eksternt link)

Forskerne fra Boston tilføjer i øvrigt, at det ikke har været muligt at drage nogen konklusioner, hvad angår stordrikkernes vægt.

Det skyldes dels, at der var meget få af dem i undersøgelsen, dels at disse kvinder også ofte var rygere. Dermed havde de en livsstil, der var meget forskellig fra de andre deltagere.

Annonce

SKOLE OG UDDANNELSE – Fokus på skolernes fremtid

Læs Politiken hver TIRSDAG BESTIL I DAG

- Få nyhederne gratis i din indbakke hver morgen.

Annoncer
Internationalt
13. feb. KL. 19.20
dødsfald. De to danske piger blev fundet indebrændt i denne bil 12. august sidste år i nærheden af Berlin. - Foto: PAUL ZINKEN/AP

Familiefar anklaget for drab på to døtre

Ifølge politiet slog han sine døtre ihjel i en bilbrand i en tysk skov. I næste uge kommer manden for retten.

Budget. Obamas budget får hårde ord med på vejen af republikanerne. - Foto: Charles Dharapak/AP

Obamas skatter rammer USA's rige

Republikanerne raser over skattestigninger for de mest velstillede amerikanere.

Berlinale 2012
13. feb. KL. 17.47
Gidsel. Pilou Asbæk, der er blevet hvermandseje takket være sin rolle som spindoktor i 'Borgen, bliver kidnappet i et nyt filmdrama. - Foto: Jan Unger (arkiv)

Råt dansk kidnapningsdrama satser på Cannes

Pilou Asbæk genoptager samarbejdet med Tobias Lindholm i 'A Hijacking'.

Annoncer
Annoncer

Seneste TV Videnskab

00:34

10. feb. KL. 12.21 TV Sådan ser nordlys ud oppe fra rummet

Det sker
Americana. Blandingen af forfinet støj og traditionel rock holder formen. - Foto: PR-foto
13. feb. KL. 19.02

Suverænt rockband kan også uden stjerneguitarist

ibyen anbefaler

restaurant & cafe