Det er især inden for medicin, at Danmark har gjort sig gældende i Nobelprisens historie.

• 1903: Niels Finsen, læge og fysiolog, modtog prisen som lysterapiens skaber.
• 1908: Frederik Bajer, officer, forfatter og politiker, modtog prisen for fredsarbejde.
• 1917: Karl Gjellerup, teolog og forfatter, modtog nobelprisen i litteratur for nutidsbeskrivelser.
• 1917: Henrik Pontoppidan, forfatter, modtog prisen sammen med Karl Gjellerup.
• 1920: August Krogh, læge og fysiolog, modtog prisen for forskning af kredsløbets kapillærer.
• 1922: Niels Bohr, fysiker, modtog prisen for sine teorier om atomernes struktur og stråling.
• 1927: Johannes Fibiger, læge og anatom, modtog prisen for forskning i årsagerne til kræft.
• 1944: Henrik Dam, biokemiker, modtog medicinprisen for sin opdagelse af K-vitaminet.
• 1944: Johannes V. Jensen, forfatter og skribent, modtog prisen i litteratur for sit forfatterskab.
• 1975: Aage Bohr, fysiker, modtog prisen for sin forskning i den nukleare struktur.
• 1975: Ben Mottelson, fysiker, modtog prisen i fysik sammen med Aage Bohr.
• 1984: Niels Kaj Jerne, læge og fysiolog, modtog prisen for sine bidrag til immunologien.
• 1997: Jens Christian Skou, kemiker, modtog prisen for forskning i kalium/natrium-pumpefunktion.