Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Hvad er dette?

'Min far hører, hvad jeg siger, når vi laver mad'

Betalt indhold: Gå i køkkenet med Sofie og hendes far, når de laver aftensmad sammen.

Når man går i køkkenet sammen, opstår der lettere lommer af tid og nærvær i en presset hverdag.

»Det allervigtigste er, at man forbereder sig mentalt; at man flytter sig fra voksenverdenen, hvor meget handler om tempo og effektivitet og i stedet væbner sig med tålmodighed. For har man besluttet sig for at tage børnene med i køkkenet, så skal der være plads til, at de er der på deres præmisser, ellers er projektet dødsdømt«, siger Mette Oxenbøll Nonbo, der er forfatter til en række kogebøger for børn.

Fællesnævneren for børne-succes i køkkenet er at tage hensyn til køkkenalderen og den erfaring, som barnet i forvejen har med at lave mad: En fireårig, der aldrig har været med i køkkenet, kan ikke det samme som et barn, der har deltaget, siden det kunne kravle op på en skammel, så husk at give barnet lette opgaver, så det oplever succes.

Se, hvordan Sofie og hendes far laver mad sammen og hør, hvorfor de synes tiden er godt givet ud.

Se opskriften på knuste kartofler med kylling her