0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Test: Vandmandste med mirakelrygte

Den er på mode blandt Hollywood-stjerner og sundhedsguruer verden over, og mens rygtet siger, at den både kan modvirke grånende hår og bremse cancer, er der endnu ingen videnskabelige beviser på kombuchaens helsebringende kræfter.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Ivan Riordan Boll
Foto: Ivan Riordan Boll

De fem slags kombucha både smager vidt forskelligt og fornemmes helt forskellige i munden, var dommerne enige om.

Forbrug og liv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Forbrug og liv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Den ligner en mellemting mellem en vandmand og en vingummi i naturfarver. Med andre ord er det ikke for æstetikkens skyld, at mange vestlige køkkener i disse dage huser en blævrende kombucha-scoby i en krukke på køkkenbordet.

De fleste dyrker denne form for moderne hjemmebryg for smagens skyld, men allerflest gør det for de sundhedsmæssigt gavnlige virkninger, kombucha siges at have.