Michelins inspektører prøver i stigende grad at bevare anonymiteten. Der er dog så vidt vides ingen inspektører på billedet fra restaurant Johan r.
Foto: Jan Dagø

Michelins inspektører prøver i stigende grad at bevare anonymiteten. Der er dog så vidt vides ingen inspektører på billedet fra restaurant Johan r.

Forbrug og liv

Michelin-inspektører går undercover i København. Kokkene kender hinanden for godt

De danske kokke kender hinanden så godt, at de har advaret hinanden, når Michelin-inspektørerne var i byen. Derfor er guidens udsendte gået undercover.

Forbrug og liv
FOR ABONNENTER

Engang vidste alle kokke det i København, hver eneste gang Michelin-guidens inspektører var i byen.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden