Sildebibel er landet: Sild skal være sexet
På restaurant Palægade har der været 350 forskellige sild på kortet de tre år, restauranten har eksisteret. Nu er 100 af opskrifterne samlet i en bog, der udkommer i dag. En seriøs moppedreng, der ikke kun har som mission ikke bare at få folk til at spise flere sild. Nej, de vil gøre silden sexet.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsningSild er godt, råbte fiskekonerne. Og det skal vi lære igen, mener Simon Olsen (tv.), restaurantchef på Palægade, og sommelier Rasmus Amdi, der lavet en kilotung bog om sild.