0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Mathias Christensen
Foto: Mathias Christensen

Turbo-Ross er tilpasset markedet ved avanceret, hemmeligt avlsarbejde i Skotland

Industrieventyret om den grimme kylling: Turbo-Ross med de store bryster er konstrueret ved avanceret, hemmeligt avlsarbejde

Mange genetiske linjer krydses konstant for at matche markedets ønsker.

FOR ABONNENTER

Når man står ved køledisken og hiver en pakke brystfilet ned i indkøbsvognen, er kyllingen en anonym og abstrakt størrelse. Men ser man billeder af den ross 308-kylling, der sandsynligvis ligger i pakken, bliver det tydeligt. Noget er underligt.​​

Kyllingens overdimensionerede brystparti får den til at ligne en mutant. En karikeret kamphane, som går til fitness og har fokus på at slå sin modstander af banen. Hvilket da også er sket, hvis man betragter den naturlige kylling og andre avlslinjer som modstandere.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts