0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

    Alt om De fyrede

Fødevarebranchen vil halvere mængden af madspild på 10 år

På Danmarks nye årlige nationale madspildsdag forpligter supermarkedskæder og fødevareproducenter hinanden til kamp mod madspild.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Martin Lehmann
Foto: Martin Lehmann

Maden i supermarkedernes affaldscontainere er ofte hverken muggen, fordærvet eller har overskredet sidste salgsdato. Nu skal mængden af madspild halveres. (Arkivfoto)

Forbrug og liv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Forbrug og liv
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

En tredjedel af al mad, der produceres i verden, går til spilde i stedet for at blive i spist, vurderer FN. Og de enorme mængder skal begrænses, hvis vi skal leve op til målene om at mindske verdens CO2-udledning og bremse klimaforandringerne.

På Danmarks første nationale madspildsdag, tirsdag, skriver en række af landets største fødevareproducenter, forhandlere, organisationer og offentlige institutioner derfor under på, at de i løbet af de kommende 10 år vil halvere mængden af mad, der ender i skraldespanden.

Fødevarebranchen står for to tredjedele af Danmarks totale madspild på 700.000 tons om året, hvilket svarer til 3,8 procent af landets årlige samlede CO2-udledning. Den sidste tredjedel af madspildet sker hjemme hos borgerne selv.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts

Annonce