Nye kostråd kalder på klimamærke til mad
Ifølge de nye officielle kostråd skal vi spise flere proteiner fra planter og færre fra dyr. Sojaprodukter langvejs fra er langtfra løsningen.
Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.
Spørgeskema om automatisk oplæsning
Foto:
Philip Davali/Philip Davali
Ved hjælp af mærkningsordninger kan vi forbrugere gennemskue, om vores fødevarer har et højt fiberindhold, er økologiske eller bæredygtigt fisket. Men vi mangler et mærke, der viser, hvor stor forskel der er på varernes klimaaftryk.