0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Jo, klimaet græder faktisk over din spildte mælk: Når drikkevarer ryger i vasken, er det også madspild

I England tæller drikkevarer med i regnskabet for madspild, i Danmark er madspild mest faste fødevarer. Spild af våde varer belaster klimakontoen.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Rune Pedersen
Foto: Rune Pedersen
Forbrug
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Forbrug
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Den fulde biopose eller skraldespand er fulde af synligt madspild, hvis du har smidt madresterne fra i forgårs og et muggent halvt blomkålshoved ud.

Men den kvarte liter sure mælk, den lunkne rest af sodavand eller den halve kande kaffe, som bliver hældt ud i vasken, forsvinder og bliver let glemt. Selv om mælk er blandt de meget klimabelastende fødevarer, sukkerdrikkene vejer tungt, når de skal transporteres, og kaffe er dyrket og fragtet hertil fra fjerne egne.

Derfor giver det god mening, at forbrugerne passer bedre på at få brugt og opbevaret drikkevarerne rigtigt i sommervarmen, mener stifteren at Stop Spild af Mad, Selina Juul, og klimarådgiver i Det Økologiske Råd Kåre Press-Kristensen.

»Hver eneste vare, vi bruger, belaster klimaet, og mælk hører til i den tunge ende, fordi det er produceret af køer. Så er det jo megaærgerligt, når man ikke får brugt den mælk eller den sodavand, man har investeret i, og skal ud at købe en ny, som belaster igen«, siger Kåre Press-Kristensen.

Deltag i debatten nu

Det koster kun 1 kr. at få fuld adgang til Politiken, hvor du kan læse artikler, lytte til podcasts og løse krydsord.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Læs mere

Annonce

For abonnenter