Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Undersøgelsen er foretaget af TV Syd, som købte 100 pakker skært svinekød i forskellige udskæringer i 50 supermarkeder i 32 byer i Syd- og Sønderjylland. De er udvalgt, så de er repræsentative for kædernes andel af detailsalg af kød. Kilde: TV Syd

Forbrugersikkerhed
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Overblik: Her er butikkerne med MRSA i svinekødet

Kødet i en lang række supermarkeder blev testet for MRSA.

Forbrugersikkerhed
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

  • Undersøgelsen er foretaget af TV Syd, som købte 100 pakker svinekød i forskellige udskæringer i 50 supermarkeder i 32 byer i Syd- og Sønderjylland. De er udvalgt, så de er repræsentative for kædernes andel af detailsalg af kød.
  • 21 af de 100 kødpakker, altså 21 procent, var inficeret med MRSA-bakterier. Det drejer sig om følgende udskæringer: Skinkeinderlår, skinkeschnitzler, skinkekød i tern, koteletter, flæsk i skiver, svinebryst, kamsteg, nakkefilet, mørbrad.
  • Analyserne af kødet er foretaget af Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet.
  • Resultater : Bilka: 8 prøver, 4 inficerede Føtex: 12 prøver, 1 inficeret Netto: 18 prøver, 4 inficerede. Kvickly: 18 prøver, 2 inficerede. Superbrugsen: 16 prøver, 0 inficerede. Rema 1000: 8 prøver, 5 inficerede. Aldi: 4 prøver, 2 inficerede. ABC Lavpris: 2 prøver, 2 inficerede. Løvbjerg: 2 prøver, 1 inficeret. Eurospar, Lidl, Spar og Kiwi: Alle 2 prøver, 0 inficerede. Superbest: 4 prøver, 0 inficerede.
  • Til sammenligning fandt Fødevarestyrelsen og DTU i 2009 MRSA-inficeret kød i 4,6 procent af prøverne. I 2010 var tallet steget til 6 procent. Og i 2011 til 10 procent.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden