0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Særlig kogebog får børn til at svinge gryder og pander

Den gratis skolekogebog Mit Kokkeri har fået langt flere børn til at lave mad derhjemme.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
PER FOLKVER
Foto: PER FOLKVER

motivation. 68 procent af de børn, der har fået børnekogebogen 'Mit Kokkeri' i skolen, er begyndt at lave mere mad derhjemme, viser ny evalueringsrapport. (Arkivfoto)

Livsstil
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Livsstil
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Boller i karry, fiskefrikadeller, kyllingenuggets, svensk pølseret, risengrød, pizza og lasagne. Børnefavoritterne står i kø i kogebogen ’Mit Kokkeri’, og det er ikke så mærkeligt, for det er en helt særlig kogebog, der er lavet til børn efter grundige, forudgående undersøgelser af, hvad børn gerne vil lære at lave af mad. Og sjovt nok, så vil de gerne lære at lave deres livretter.

»Der er børn ikke spor anderledes end voksne. Vi laver også den mad, vi selv godt kan lide«, påpeger Charan Nelander, der er direktør i Komiteen for Sundhedsoplysning og idémand bag bogen.

Bogen udkom sidste år og er indtil nu blevet uddelt til 170.000 skoleelever i 6. klasse. Lige nu er den udsolgt, men 3. oplag er på vej, og der er allerede forudbestilt 24.000 eksemplarer. Bogen bliver brugt af lærere i faget Madkundskab, men eleverne får deres eget eksemplar til evigt eje, og en helt ny evaluering af bogen viser, at den ikke bare inspirerer børnene til at lave mad i skolen, men også derhjemme. Hele 68 procent svarer, at de laver mere mad derhjemme, efter de har fået ’Mit Kokkeri’.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts