0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Mød bonden der selv bekæmper svine-stafylokokker

Lene bruger halvt så meget antibiotika som i gennemsnit hos svineproducenter.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
ANDERS RYE SKJOLDJENSEN
Foto: ANDERS RYE SKJOLDJENSEN

mrsa-bakterier. Svineavler Lene Bohn-Jespersen kan fremvise en årsstatistik, der viser, at forbruget af antibiotika på gården er under det halve af landsgennemsnittet.

Sundhed
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Sundhed
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Rullepølsen er skåret tommetykt og ligner overhovedet ikke sin papirtynde, fesne, fjerne slægtning fra Fakta.

Der er ikke meget fedt, men masser af kødsmag fra grisene (eller rettere: en af deres forgængere) ude i stalden på den anden side af gårdspladsen. Brødet er bagt af den hvede, der gror på gårdens marker.

Sådan et par journalister inde fra København skal jo have noget ordentligt at tygge i for at »mærke, at nerverne falder lidt ned herude på landet«, som Lene Bohn-Jespersen forklarer hen over køkkenbordet i køkkenet på den firelængede gård i Kirke Eskilstrup mellem Sorø og Hvalsø, mens en få måneder gammel hundehvalp nede på gulvet er ved at æde journalistens snørebånd.

LÆS ARTIKEL

Hun er stolt af at være på et svinelandbrug, at være kæreste med en landmand og selv være en del af den daglige svineproduktion med 10 ansatte.

Deltag i debatten nu

Det koster kun 1 kr. at få fuld adgang til Politiken, hvor du kan læse artikler, lytte til podcasts og løse krydsord.

Læs mere

Annonce

    Alt om Corona­virus

Læs mere

Annonce

For abonnenter