Først skal koen gøres gravid. Så skal den kælve. Så skal kalven die, indtil den skal tages fra koen, så den igen kan blive gravid. Det er den krævende 12 måneders livscyklus, som Mogens Pedersen administrerer her i de stalde, han selv har bygget.
Foto: Louise Herrche Serup

Først skal koen gøres gravid. Så skal den kælve. Så skal kalven die, indtil den skal tages fra koen, så den igen kan blive gravid. Det er den krævende 12 måneders livscyklus, som Mogens Pedersen administrerer her i de stalde, han selv har bygget.

Danmark

Kvægavler efter økologisk »hetz«: »Jeg vil ikke piskes på, jeg er ikke en forbryder. Det er et hårdt arbejde at tosse rundt med køer«

Mogens Pedersen forstår ikke Coops angreb på ham og hans profession, der udnævnes som forbrydere, selv om at han ved, at hans 100 uøkologiske limousinekvæg har høj dyrevelfærd og smager fremragende.

Danmark
FOR ABONNENTER

Landbruget er en død sild, mener 71-årige Mogens Pedersen, der er træt af regler, kloge eksperter og den mistænkeliggørelse, der hele tiden rammer hans fag og hans gård med 100 ammekvæg i Veksø, tæt ved Stenløse 25 km nordvest for København.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent og få fuld adgang til Politiken i en måned for bare 1 kr.

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

For abonnenter

Annonce

Forsiden

Annonce