Ceviche Foto: Jonas Drotner Mouritsen

Ceviche Foto: Jonas Drotner Mouritsen

Faglitteratur

Kok og fysiker leverer nørdet grundbog i smagens verden

En kok og en fysiker inviterer på udflugt i smagens forunderlige univers. Det er informativt og exceptionelt nørdet. En grundbog på sit felt.

Faglitteratur
FOR ABONNENTER

Engang i de hessianbrune 70’ere gik jeg på et fritidshjem, hvor børnene nægtede at drikke mælk. Vi foretrak Jolly Cola og Fanta i høje, rillede enlitersflasker og havde kun hån tilovers for de grå kasser fra Mejeriet Enigheden, som langhårede pædagoger m/k møjsommeligt slæbte op fra kælderdybet.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent og få fuld adgang til Politiken i en måned for bare 1 kr.

Bliv abonnent for 1 kr

Mest læste

  • Annonce

Annonce

For abonnenter

Annonce

Forsiden

Annonce