Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Smag. De er både toner af kirsebær, kaffe og kakao i ugens vindervin.
Foto: Joachim Adrian (arkiv)

Smag. De er både toner af kirsebær, kaffe og kakao i ugens vindervin.

Anmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Ugens vintest: 5 glas til peppet valpolicella

Ugens bedste vin i testen er en italiener, der blev skabt for over 50 år siden, og stadig er en sikker succes.

Anmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Ugens vin:

Campofiorin 2012 Masi 13 % Veneto, Italien Bilka, 80 kr. v. 2 fl.

God, vibrerende kirsebærnæse – med en tone af kaffe og kakao. En del frugtsyre – frisker godt op. Som ofte en god og sikker vin. Dækker bredt madmæssigt.

Fra 30-70 kroner

Roodeberg 2014, KWV, 14 %

Western Cape, Sydafrika Netto, 1 fl. for 59 kr.

Mørk og dramatisk næse – sorte bær og engelsk lakrids. Kraftig smag med en del tannin. En smule rå, men der er bestemt vin i glasset. Kødvin.

Cabernet sauvignon 2015, Rey de los Andes, 12,5 %

Central Valley, Chile, Erik Sørensen Vin, 50 kr. v. 6 fl.

Lidt grønne og kølige bærtoner – middel dybde. Lidt mere bid end Geyser Peak – men ikke meget bedre til prisen. Endnu en spag cabernet.

Pinot noir 2015, Jolimont 12,5 %

Vin de France, Skjold Burne 1 fl. for 70 kr.

Lys og let duft – pænt kølig pinot. Temmelig tyndbenet smag – nærmest spids. Fremtræder alt i alt bedst i duften, som er nydelig.

Cabernet sauvignon 2014, Geyser Peak, 13,5 %

Californien, Kvickly 1 fl. for 39 kr.

Ret sødmefuld duft, lys stil – ikke megen karakter. Også sødlig smag – mangler syre, struktur og tannin. Har ikke meget med cabernet at gøre.

Selvato (uden årgang) Giordano, 13 %

Toscana, Italien Irma, 50 kr. v. 6 fl.

Let ristet og mørk næse. Også ristet – næsten brændt – smag, savner lidt saftighed og frugt. Ikke spændende.

Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Fra 70-120 kroner

Pinot noir 2014, Signos de Origin Emiliano, 14 %

Casablanca Valley, Chile, Kvickly, 1 fl. for 99 kr. Ret rig, men dog pænt ren og markant frugtig duft. Kølig og frisk smag. Saftig stil – tiltalende, men klart oversøisk i sit udtryk. Drik den kølig (14-15 grader), ellers bliver den for rig. Når akkurat 5 glas.

Malbec Punto Final 2015 Renacer

13,5 % Mendoza, Argentina, Erik Sørensen Vin, 80 kr. v. 6 fl.

Mørk frugt med chokolade og hængt kød. Ganske saftig smag – både tannin og syre – til den slanke side. Men ganske god – f.eks. til kalvesteg.

Barbaresco 2011 Curra, Sarotto 15 %

Piemonte, Italien Irma, 85 kr. v. 2 fl. Ret udviklet næse – tobak, tjære og tørrede roser – lyst udtryk. Moderat tannin – lidt varme toner fra en lidt høj alkohol. Men ikke værst – duften bedst. Fin til svampe.

Malbec 2014 Trumpeter 13,5 %

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Mendoza, Argentina Skjold Burne, 75 kr. v. 2 fl. Rig næse med varm frugt og lidt kakao.

Fyldig smag – igen ret rig. Lidt tannin stiver af, men vinen savner samlet set lidt struktur.

Læs mere:

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden