Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Foto: Line Thit Klein
Opskrifter
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Nougatbrud med peanuts og tranebær

Opskrifter
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Nougat eller chokolade blandet med peanuts er en virkelig god kombination. Tænk bare på alle de slik-chokoladebarer, der laves med den sammensætning. Køb gerne rå jordnødder og rist dem gyldne i ovnen ved 200 grader og drys med en smule salt. Eller brug peanuts, som ikke er alt for voldsomt saltede. Du kan også bruge godt ristede cashewnødder, hvis du ikke kan skaffe rå jordnødder til ristning.

Ca. 12-14 stk.

Ingredienser

150 g nougat

75-100 g rå jordnødder eller brug let salte peanuts

50-75 g tranebær

et lille stykke finthakket syltet pomerans, efter smag og behag

Sådan gør du:

  1. Smelt nougaten i en skål over vandbad ved stille varme.
  2. Rist de rå jordnødder gyldne i ovnen ved 200 grader og drys med en smule salt.
  3. Bland nougat med jordnødder, tranebær og pomerans-skal.
  4. Kom bagepapir på en bakke, og kom nougat-massen herpå, og sæt det i køleskabet 2-3 timer.
  5. Skær konfekten i grove stykker, og opbevar dem køligt i en æske med låg til de skal serveres.

Læs mere:

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

  • Du lytter til Politiken

    Hør Politikens valg-podcast: En uge med store overraskelser og et ungdomsoprør
    Hør Politikens valg-podcast: En uge med store overraskelser og et ungdomsoprør

    Henter…

    Politisk kommentator Kristian Madsen og politisk redaktør Anders Bæksgaard samler op på ugens vigtigste valg-begivenheder.

  • Skyline, København.

    Politikere i Københavns kommune sagde i denne uge nej tak til H.C. Andersen Adventure Tower, som ifølge planen skulle ligge i Nordhavn og række 280 meter op i luften. Det var alligevel for højt, men de seneste årtier er de høje huse faktisk begyndt at skyde i vejret igen. Hvorfor er de tilbage? Og hvad sker der med en by, når dens huse bliver højere end kirkespir og rådhustårne?

  • Du lytter til Politiken

    Julian Assange og turen nedad
    Julian Assange og turen nedad

    Henter…

    WikiLeaks-stifteren Julian Assange blev i årevis hyldet for at starte en demokratisk revolution med sin whistleblower-platform. Siden da er han stukket af fra anklager om voldtægt i Sverige og blevet beskyldt for at samarbejde med russerne. Han har haft politisk asyl på Ecuadors ambassade i London i syv år, men i sidste uge blev han smidt på porten og anholdt af det britiske politi. Er Assange en helt eller en skurk? Og hvordan ser fremtiden ud?

Forsiden