0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Minister vil stramme op over for beskidte slagterier

Fødevareministeren strammer kursen over for de slagterier, der ikke har styr på rengøringen. Dermed er der lagt op til mere kontrol og flere bøder.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Viemose Kåre
Foto: Viemose Kåre

Fødevareministeren er på forbrugernes side og vil stramme kursen over for slagterier, der har problemer med rengøringen. - Foto: Kåre Viemose

Økonomi
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Økonomi
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Det er uacceptabelt, at forbrugerne ikke kan være sikre på, om deres skinkeschnitzel eller røgede filet er produceret på et slagteri, hvor der er styr på rengøringen. Det sagde fødevareminister Mariann Fischer Boel (V) onsdag, efter at hun i mere end to timer havde været i samråd i Folketingets fødevareudvalg. Samrådet var indkaldt, efter at flere medier de seneste uger har kunnet afsløre alvorlige problemer med rengøringen på en stribe slagterier.

Hun lovede, at myndighederne nu vil skrue bissen på overfor slagterierne. Det betyder mere kontrol, flere uanmeldte kontrolaktioner og bøder, hvis rengøringen ikke er i orden.

I sidste uge tog Fødevaredirektoratet på uvarslet kontrolbesøg på 17 slagterier landet over, og der blev fundet i alt 71 fejl i rengøringen. Kun på tre slagterier var alt i orden. Og den slags uvarslede aktioner vil der komme flere af, sagde fødevareministeren.

/ritzau/

Bliv en del af fællesskabet på Politiken

Det koster kun 1 kr., og de hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Prøv nu

Annonce

Læs mere