0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

127 år: Fra bønders selvtægt til svineproducenters afmagt

Andelsslagterierne er blevet en multinational koncern. Danish Crown tænker mere på egenkapital end på landmændene, mener eksperter.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Holger Damgaard (arkiv)
Foto: Holger Damgaard (arkiv)

tilbagegang. I 1960 kulminerede andelsbevægelsen med over 60 svineslagterier i Danmark. I dag er der kun ét dominerende tilbage. Billedet er fra 1921 i Kødbyen i København.

Virksomheder
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Virksomheder
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Bønderne på Horsensegnen havde et problem.

De måtte holde i lange rækker med hestevognene fyldt med grise for at møde opkøberne ved jernbanestationen, og ud over at vente i kø og prutte om priserne skulle landmændene også bøvle med afgifter og provisioner samt drikkepenge til vejeren. Det blev så irriterende, at de selv ville sætte vægte op. Men det forbød Indenrigsministeriet.

Så måtte de selv tage affære. 14. juli 1887 var der stiftende generalforsamling for Horsens Andels-Slagteri i forsamlingshuset Hejmdal. De 500 svineavleres aktion signalerede en ny epoke i danmarkshistorien, hvor andelsmejerier og -slagterier, brugsforeninger, højskoler og andre bevægelser satte individet i centrum; mottoet ’én mand – én stemme’ viste en vej væk fra den stærkes ret.

Deltag i debatten nu

Det koster kun 1 kr. at få fuld adgang til Politiken, hvor du kan læse artikler, lytte til podcasts og løse krydsord.

Læs mere

Annonce

Læs mere