Politiken Mad - Udsolgt Den kompetente ostevært

Ostesmagning med Arla Unika og Politiken MAD

Pluspris 275 kr.
Pris uden abonnement

For at købe til Pluspris skal du være Politiken-abonnent

350 kr.
  • Torsdag 8. oktober kl. 17-19.30
  • Salen, Politikens Hus, Vestergade 28, København V
  • Pluspris 275 kr.
  • Pris uden abonnement 350 kr.
  • Billetgebyr 10 kr. pr. billet

Beskrivelse

Hvordan smager en ost? Hvordan smager man på den? Og hvad skal man spise og drikke til den?

Torsdag 8. oktober 2020 kl. 17-19.30 har du mulighed for at træne dine evner som ostevært, når osteekspert Mette Aaskov Lassen fra Arla Unika beriger Salen i Vestergade med liflig osteduft og et hav af viden, tips og tricks til at få mere ud af de gule, de hvide, de blå, de hårde og de bløde.

Fokus bliver på værtskabets ædle kunst, og mens vi smager og forholder os kritisk til 6 forskellige oste med og uden forskelligt tilbehør, taler vi om, hvordan man opbygger et lækkert ostebord; hvordan ostene skal udskæres og håndteres; og hvordan man afgør, hvilke garniturer og drikkevarer man kan matche ostene med.

Og så skal vi have et basalt ostesprog på plads, så vi kan tale meningsfuldt med hinanden om smagen og kvaliteten og den nydelse, som en god ost er en sikker kilde til.

Prisen inkluderer smagsprøver på 6 oste, diverse garniturer og 2-3 små glas vin og 2 øl. Der vil også blive serveret vand under smagningen.

Politiken Plus Nyhedsbrev


Tilmeld dig nyhedsbrevet og få besked om nyeste varer, arrangementer, rejser og partnerskaber leveret et par gange om ugen.

Ved tilmelding accepterer du, at Politiken opretter et Medielogin til dig, såfremt du ikke har et.
Læs vores privatlivspolitik.

Der opstod en uventet fejl. Prøv venligst igen senere, eller kontakt os direkte.

Den indtastede e-mail er ikke gyldig.

Politiken Plus Nyhedsbrev


Tak for din tilmelding!

Husk, at du som modtager af vores nyhedsbrev automatisk deltager i vores konkurrencer.

Du er også velkommen til at følge os på Facebook og Instagram.

Hvis ikke du har et Medielogin, har vi oprettet ét til dig og samtidig sendt dig en email.


POLITIKEN PLUS
Rådhuspladsen 37
1785 København V.
telefon 70 15 85 15, ring man-fredag 9-16.

JP/Politikens Hus A/S
cvr. nr. 26 93 36 76
email plus@pol.dk
web politiken.dk/plus
følg os på Facebook