Sidste chance: Piedmont To Discover

Gå fra bord til bord og lad nogle af Nordvestitaliens dygtigste vinbønder skænke dig dråber, som måske giver dig helt nye favoritter til vinkælderen derhjemme. Sikkert er det i hvert fald, at du vil opleve uventede aromaer, når Danitacom den 9. februar i samarbejde med konsortierne Tutela dell’Ovada DOGC og Colline del Monferrato Casalese inviterer til hyggelig vinsmagning i det historiske Kosmopol lige ved Nørreport. 

Det er anden gang at Piedmont to Discover løber af stablen i København. Sidste år besøgte konsortierne os ligeledes, og nu er der nye ’up and coming’- vine på programmet. Cirka 20 producenter fra kendte og mindre kendte vindistrikter i Piemonte mødes i den danske hovedstad med deres unikke flasker, der allerede skaber ’hype’ i hjemlandet, og denne aften kan opleves af dig og andre udvalgte Wine Lovers som nogle af de første i Skandinavien.

Man skal aldrig tage italiensk vin for givet. Det er udviklingen i den verdensberømte gastro-region et glimrende eksempel på, hvor en ny generation af mindre vinhuse er i fuld gang med at fortolke den violette arv fra områdets traditionelle dråber via nye druesammensætninger og ultralokale terroirs.

Rødvinsmastodonterne Barbaresco og Barolo kommer fra Piemonte, ligesom delikatesser som hasselnødder, chokolade, trøfler og mousserende vine. De nye vine på Kosmopol vil ligeledes være fulde af personlighed, saft og kraft, der vil lune og glæde i det danske februarmørke og glide ind i en sanselig fortælling. når vinbønderne kombinerer dine smageoplevelser med pairing-anbefalinger og anekdoter. 

Vi glæder os til at byde dig og alle de øvrige, danske Wine Lovers velkommen til en aften i Piemonte- vinenes tegn.