Kofoed Bornholm | trætallerkner i spejlskåret egetræ

Fra de nordiske skove lavet med kærlighed til dit bord.

Trætallerkerne fra Kofoed Bornholm er lavet i smukt spejlskåret egetræ.

Med den unikke opskæringsteknik er tallerknerne formstabile og flækker ikke. De er fremstillet i et stykke uden brug af lim og andre tilsætningsstoffer. De er derfor også antibakterielle, og egnet til kontakt med fødevarer. Vær dog opmærksom på, at jern i kontakt med egetræ kan give sort afmærkning, og at skarpe knive vil give skæremærker.

Trætallerkner – beregnet til opvaskemaskinen:

Tallerkenerne flækker eller forringes ikke hvis de kommer i opvaskemaskinen. Træet er nemlig skåret på en måde som gør, at træet ikke bøjes. Tallerknerne er nemlig allerede forvasket i opvaskemaskine 2-3 timer ved 65–70 grader. De kan dog med fordel smøres med lidt madolie inden brug og ellers efter behov. Såfremt træet 'rejser' sig ved vask, kan man gå den efter med en nylonsvamp eller lidt fint sandpapir.

Bemærk, at da trætallerkenerne er håndlavet af et levende materiale, vil der være visse variationer på udgaverne.



Hvem står bag Kofoed Bornholm?

Østerlars Savværk blev grundlagt i 1875. Dengang som savmølle hvor man brugte vinden til at trække savbanen samt male korn.

Kofoed familien købte derefter Østerlars Savmøllen i 1921 og siden da har den været i slægtens eje. Hans-Henrik Kofoed overtog i 1995 og ændrede navnet til Østerlars Savværk og er derved 3. generation på stedet.

Hans-Henrik Kofoeds vision har været at opskære egetræet på den ultimative måde og har derfor i mange år arbejdet på at udvikle en maskine til dette formål. Østerlars Savværk er beliggende på Bornholm.


Politiken Plus Nyhedsbrev


Tilmeld dig nyhedsbrevet og få besked om nyeste varer, arrangementer, rejser og partnerskaber leveret et par gange om ugen.

Ved tilmelding accepterer du, at Politiken opretter et Medielogin til dig, såfremt du ikke har et.
Læs vores privatlivspolitik.

Der opstod en uventet fejl. Prøv venligst igen senere, eller kontakt os direkte.

Den indtastede e-mail er ikke gyldig.

Politiken Plus Nyhedsbrev


Tak for din tilmelding!

Husk, at du som modtager af vores nyhedsbrev automatisk deltager i vores konkurrencer.

Du er også velkommen til at følge os på Facebook og Instagram.

Hvis ikke du har et Medielogin, har vi oprettet ét til dig og samtidig sendt dig en email.


POLITIKEN PLUS
Rådhuspladsen 37
1785 København V.
telefon 70 15 85 15, ring man-fredag 9-16.

JP/Politikens Hus A/S
cvr. nr. 26 93 36 76
email plus@pol.dk
web politiken.dk/plus
følg os på Facebook