Den spanske luksuskasse – kun det allerbedste, 6 fl.

I denne kasse har vi fundet nogle af Spaniens bedste rødvine fra tre forskellige distrikter.

Alle tre vine er gode eksempler på den voldsomme udvikling, som har fundet sted i Spanien i de seneste 10 år. Vinene er flotte kraftige vine med masser af frugt, saft og kraft, men samtidig elegante vine uden fortidens overgjorte ”egehørm”. Der bruges stadig godt med egetræsfade, men altid velafbalanceret, således at frugten og egetræet går op i en højere enhed.

Kassen består af:

• 2 flasker Alto Moncayo fra Campo de Borja
• 2 flasker Mas de Can Blau fra Montsant
• 2 flasker Juan Gil 18 Meses fra Jumilla

Her er mulighed for at smage nogle af de bedste spanske vine, som også gør det virkelig godt til grillsæsonen.

Alto Moncayo
Vi er i Campo de Borja, nordøst for Madrid. Vinen er lavet på 100% garnacha, fra stokke som er mellem 40 og 70 år gamle. Druerne er specielt udvalgte, og vinen har ligget 20 mdr. på nye fade og er en kraftkarl på hele 16%.

Vinen kan sagtens drikkes nu, men skal iltes kraftigt. Vinen kan også gemmes i mindst 10-15 år.

Thomas Rydberg i Ekstra Bladet om tidligere årgang: Koncentreret med masser af mørke bærtoner, lakrids, peber og vanilje. En kraftig og maskulin vin i stilen, men velbalanceret. Lang krydret afslutning. Garnacha når det er bedst.

Mas de Can Blau
Fra området Montsant, nabo til Priorat.
Can Blau er bla. af Robert Parker fremhævet som en af de bedste producenter i Monsant.
Denne vin er lavet på 35 % Mazuelo, 35% Syrah og 30% Garnacha druer. Vinen har ligget 18 mdr. på nye fade. Vinen er drikkeklar nu, og vil udvikle sig helt frem til 2024.
Lidt mineralsk og krydret i næsen. Mørke bær i smagen, stor kraft og dybde, og en lang fin elegant eftersmag

Juan Gil 18 Meses
Juan Gil husets absolutte topvin.
Lavet på 60% Monastrell druer fra meget gamle stokke, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Syrah.

Vinstokkene står i omkring 700 meters højde, og derfor får de mulighed for at "slappe af" fra den stærke varme, og resultatet bliver en koncentreret, kompleks og elegant vin.

Vinen lagrer 18 måneder på franske og amerikanske fade. Meget mørk i farven, mørke bær i smagen, krydret, og en lang fin elegant eftersmag