Køkkenmaskine Hâws, rød

Flot og effektiv køkkenmaskine fra Hâws:

Hâws køkkenmaskine er en robust maskine med flere funktioner samt en høj ydeevne. Maskinen kan både røre, piske og ælte. Uanset om du bager kage, brød, boller og andet, så kan ingredienserne blandes ud fra 6 forskellige hastigheder, som kan indstilles individuelt.

Derudover, så behøves skålen ikke at fjernes, mens den kører, da plastlåget er designet med et hul. På den måde kan der man nemt tilføje ekstra ingredienser, mens maskinen er i gang.

Dette medfølger: Piskeris, k-spade og dejkrog.

• 5 liter skål i rustfri stål
• 6 hastigheder + puls funktion
• Plastskærm med hul til nem påfyldning
• Høj power med 1200W
• Hastighedsknap med lys
• Udløserknap til vippearm
• Flere anvendelses muligheder (røre, piske og ælte)
• Model: KM1200R

Mål og detaljer: 

• Vægt: 4,5 kg 
• Størrelse: 39 x 23 x 31,5 cm.
• Strøm: 220V-240V 50-60HZ-1200W
• Farve: Rød

Opskrift på brunkager
ca. 50-60 stk.

Du skal bruge:

• 130 g smør
• 130 g brun farin
• 80 g lys sirup
• 2 tsk kanel, stødt
• 1 tsk ingefær, stødt
• 1 tsk potaske
• 1/2 tsk nellike, stødt
• 1 tsk revet appelsinskal, øko
• 70 g mandler (eller mandelsplitter)
• 250 g mel

Sådan gør du:

Smelt smør, farin og sirup sammen i en gryde.
Hæld sukkerblandingen i køkkenmaskinen og tilsæt kanel, ingefær, potaske, nelliker og revet appelsinskal. Rør grundigt.
Tilsæt melet lidt efter lidt til en fast brunkagedej.
Smut mandlerne og hak dem fint.
Hæld mandlerne op i dejen og vend det godt sammen.
Læg dejen i en skål eller pak den ind i film og lad den hvile på køl 4-5 timer eller natten over.
Forvarm ovnen på 175°C varmluft. Tag dejen ud af køleskabet og del den midtover. Form til to tykke aflange ruller og skær i helt, helt tynde skiver.
Læg skiverne på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag 1 plade i ovnen ad gangen i 5-6 min til brun-kagerne er gyldne men stadig brune. Hold øje med dem, de må endelig ikke få for meget.
Afkøl brunkagerne helt på en rist, inden de spises.

Opskriften er fra madbloggen Micadeli