Toppen af Montsant kassen

Vinene er stilmæssigt ganske lig ofte væsentlig mere kostbare vine fra Priorat, men priserne i Montsant er stadig er til at betale.

Vinene fra Montsant er kendetegnet ved at være lidt lettere end den typiske spanske vin. De er let tilgængelige, men med ganske mange smagsfacetter.

Can Blau er anerkendt som et af de absolut bedste vinhuse i Montsant (og i hele Spanien), og Robert Parker er da også meget rosende i hans Wine Buyers Guide:
''The Can Blau Cuvée is one of the finest values i Spanish wine''

Kassen består af:

• 10 flasker Can Blau
• 2 flaske Mas de Can Blau

Can Blau
Can Blau er husets signaturvin, og er lavet på 40 % cariñena, 40% syrah og 20% garnacha, og har ligget 12 mdr. på franske egefade.
Druerne kommer fra vinstokke, som er 25 til 45 år gamle, og fra en højde omkring 750 meter.
En vin som virkelig viser det typiske udtryk i Montsant. Masser af moden frugt, lakrids, og violer, og en smule røget i smagen. God balance og syre, og en lang intens eftersmag.
Velegnet til ris, pasta, grillet kød, ikke alt for kraftige oste, og vildtretter. Drikkes indenfor de næste 6-8 år, og serveres ved 16-18 grader.

Mas de Can Blau
Mas de Can Blau er husets topvin, og produceres kun i meget begrænset antal. Vinen er lavet på 35 % Mazuelo, 35% syrah og 30% garnacha, og har ligget 18 mdr. på franske egefade.
Druerne kommer fra vinstokke, som er 25 til 45 år gamle, og fra en højde omkring 750 meter.
En virkelig udtryksfuld vin. I næsen intens krydret og mineralsk. Masser af mørke bær i smagen, med masser af power og stor dybde.
Velegnet til kraftige kødretter af både rødt og lyst kød, samt grillet kød. Også fin til lette og medium kraftige oste. Drikkes fra 2017 og helt frem til 2024, og serveres ved 16-18 grader. Tidligere årgange har fået op til 95 point af Robert Parker.