Fri fragt
Smagekassen indeholder 12 flasker økologiske vine fra Rioja i Spanien. Vinkassen indeholder både økologisk hvidvin, rødvin, og rosé.
Pluspris | 1.399 kr. | |
---|---|---|
Pris uden abonnement
For at købe til Pluspris skal du være Politiken-abonnent |
1.648 kr. |
Det sidste tiår er Rioja kommet stærkt tilbage. De har hævet kvaliteten markant, og focus er nu på flotte vine med masser af frugt, og behersket brug af egefadene.
Binario er rigtigt gode repræsentanter for de nye tider i Rioja. De laver dejlige vine med masser af frugt, og med fokus på at behandle naturen ordentligt.
Alle vine fra Binario er økologisk certificerede, og laves uden brug af kemikalier. Huset var faktisk været økologisk i mere end 20 år, og har dermed været frontløbere i den grønne udvikling.
Vi har sammensat en smagekasse med 4 af husets vine, én hvid, én rosé, og to røde vine:
Læs mere om de 4 forskellige vine nedenfor.
Binario hvid 2021 ØKO
Økologisk hvidvin fra Binario lavet på 100 % hvid tempranillo.
Markerne er 20 til 40 år gamle, i sandet og leret jord, der bla. gødes med økologiske knuste vinstokke fra egne marker.
Alle druer håndhøstes og fermenterer på ståltanke med temperaurkontrol.
Farven er strågul og flot gylden. I næsen tropisk frugt og modne æbler. Disse går igen i smagen, sammen med en flot balanceret syre, og flot lang eftersmag.
Velegnet til salater, pasta, tapas, og fisk, gerne grillet.
Binario Rosé 2021 ØKO
Økologisk rosévin fra Binario lavet på 100 % garnacha.
Markerne er 20 til 40 år gamle, i sandet og leret jord, der bla. gødes med økologiske knuste vinstokke og skud fra egne marker.
Alle druer håndhøstes og fermenterer på ståltanke med temperaurkontrol. Farven er intens lys pink. I næsen masser af frugt og florale aromaer. Smagen byder på lyse bær, flot struktur, og masser af friskhed.
Velegnet til sommersalater, tapas, pasta, og rigtig god som aperitif.
Binario Rød 2021 ØKO
Økologisk rødvin fra Binario lavet på 100 % tempranillo.
Markerne er 20 til 40 år gamle, i sandet og leret jord, der bla. gødes med økologiske knuste vinstokke og skud fra egne marker.
Alle druer håndhøstes og fermenterer på ståltanke med temperaturkontrol.
Farven er kirsebær med violette toner. Såvel næse som smag byder på masser af frugt, hint af lakrids, fin fylde med bløde tanniner, og en lang fin afslutning.
Velegnet til tapas, ris og pasta, masser af grøntsager.
Binario Crianza ØKO 2018
Økologisk rødvin fra Binario lavet på 100 % tempranillo.
Markerne er 20 til 40 år gamle, i sandet og leret jord, der bla. gødes med økologiske knuste vinstokke og skud fra egne marker.
Alle druer håndhøstes og fermenterer på ståltanke med temperaturkontrol. Vinen lagrer herefter 12 måneder på amerikanske og franske egefade.
Farven er medium mørk. Såvel næse som smag byder på modne mørke bær, hints af kanel og krydderi, fin fylde med flot struktur, bløde tanniner, og en lang frisk afslutning.
Velegnet til tapas, charcuterie, rødt kød og grillretter.
Det danske vinfirma Valuewine importerer gode og spændende vine fra mindre vinproducenter under deres motto: "Små leverandører - store vine". Du får altså gode, lækre, kvalitetsvine til fornuftige penge.
Pluspris | 1.315 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 1.548 kr. |
Pluspris | 1.399 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 1.648 kr. |
Pluspris | 99 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 135 kr. |
Pluspris | 59 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 99 kr. |
Pluspris | 169 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 229 kr. |
Pluspris | 199 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 329 kr. |
Pluspris | 518 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 610 kr. |
Pluspris | 4.245 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 4.995 kr. |
Pluspris | 489 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 689 kr. |
Pluspris | 849 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 999 kr. |
Pluspris | 590 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 695 kr. |
Pluspris | 518 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 610 kr. |
Pluspris | 90 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 150 kr. |
Pluspris | 90 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 150 kr. |
Pluspris | 125 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 195 kr. |
Pluspris | 90 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 150 kr. |
Pluspris | 339 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 399 kr. |
Pluspris | 575 kr. |
---|---|
Pris uden abo. | 679 kr. |
JP/Politikens Hus A/S
cvr. nr. 26 93 36 76
email plus@pol.dk
web politiken.dk/plus
følg os på Facebook