Foto: Akdeniz Hatay Sofrasi
Istanbul

5 steder at spise i Istanbul

Sæt tænderne i meterlange kebabspyd, traditionelle tyrkiske retter eller Georgiske specialiteter og se hvor du kan spise middelhavsinspireret mad i en skjult have.

Istanbul
FOR ABONNENTER

Man kunne tro, at kebab er mange ting i kebablandets største by, men det er det ikke. Kebab er ofte det samme uanset, hvor man går i Istanbul. En af undtagelserne er Akdeniz Hatay Sofrasi, der ligger temmelig trist langs en stor boulevard i et uattraktivt kvarter, men som ikke desto mindre er en stor oplevelse. Dels i kraft af serveringerne af meterlange kebabspyd og saltbagt kylling og lam, der serveres med ild i. Dels i kraft af smagen, som nok er den vigtigste grund til at lægge vejen forbi.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Diverse