Istanbul er en jungle af grillet kød og jævne salater, men nu er der hjælp at hente for de madglade. Tag med på aftenvandring mellem gode og gemte kebabrestauranter.
Skønheden kommer indefra i ’Lille Urfa’ på Istanbuls europæiske side. Helt inde fra de køkkener, hvor dampende suppegryder og osende trækul leverer det bedste, det tyrkiske køkken har at byde på.
Der skete en fejl, prøv igen senere
Der skete en fejl, prøv igen senere eller søg hjælp via vores kundecenter
Få det store overblik for 1 kr.
Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.
Få tilsendt alt det bedste fra vores lydunivers. Vi samler indslag fra ugen, der gik, præsenterer guld fra vores podcastarkiv og kommer med anbefalinger til de mest interessante og tankevækkende podcasts lige nu både i ind- og udland.Du er nu tilmeldt nyhedsbrevet Politiken Podcast.
Lige nu raser revolutionen i USA's gader. Demonstrationerne kommer i kølvandet på politimordet på George Floyd. ”I can’t breathe’ hører vi George Floyd sige, mens han bliver kvalt til døde af en politibetjent. Men Floyd er hverken den første eller eneste brune mand, der bliver slået ihjel af en politibetjent. Allerede i 2014 gik en video med en anden sort mand, Eric Garner, viralt. ”I cant breathe” siger Garner, mens også han bliver kvalt af en politibetjent. De tragiske hændelser er bare to af mange sager om politivold i USA. Tidligere Politiken-journalist Sara Maria Glanowski har fulgt en mand, som har viet sit liv til at dokumentere politiets overgreb. Men hvad satte ham i gang?
I begyndelsen troede eksperterne, at vi alle sammen smittede lige meget, hvis vi blev ramt af coronavirussen. Nu viser ny forskning, at mange smittetilfælde kan spores tilbage til nogle få mennesker – de såkaldte superspredere - og nogle konkrete supersprederbegivenheder. Hvad er en superspreder? Og hvorfor kan det være farligt at gå i kirke eller til fodbold?
For en uge siden døde sorte George Floyd, EFTER en hvid betjent maste sit knæ mod hans hals i knap 9 minutter. Lige siden har USA's gader været fyldt med vrede mennesker, der kræver retfærdighed. Og nu truer Trump med at sætte hæren ind. Hvordan blev én fatal anholdelse til en national krise?
