Istanbul er en jungle af grillet kød og jævne salater, men nu er der hjælp at hente for de madglade. Tag med på aftenvandring mellem gode og gemte kebabrestauranter.
Skønheden kommer indefra i ’Lille Urfa’ på Istanbuls europæiske side. Helt inde fra de køkkener, hvor dampende suppegryder og osende trækul leverer det bedste, det tyrkiske køkken har at byde på.
Få fuld adgang om mindre end 2 minutter
De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent
Tilmeld dig vores morgennyhedsbrev og lad os give dig en god start på dagen med et håndplukket overblik over de væsentligste nyhederDu er nu tilmeldt nyhedsbrevet Politiken Morgen.
Sæt tænderne i meterlange kebabspyd, traditionelle tyrkiske retter eller Georgiske specialiteter og se hvor du kan spise middelhavsinspireret mad i en skjult have.
