Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste

Næste:
Næste:
www.flickr.com/photos/wiccahwang/wiccahwang
Foto: www.flickr.com/photos/wiccahwang/wiccahwang

Find dit eget lokale trattoria i Trastevere.

Rom
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

6 af Roms bedste trattoriaer

Spis carbonara ved borde med rødternede duge og kalvegryde i larmende selskab med lokale romere - og fire andre kulinariske oplevelser.

Rom
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Pecorinos ejer og chefkok, Alfredo, er en af Roms allerdygtigste, og hos ham får man cucina romana – autentisk romersk mad – helt som i gamle dage. Råvarerne er i top, prislejet over middel, men overkommeligt og rimeligt. Man kan altid få årstidens hits – om foråret verdens bedste artiskokker! – og klientellet repræsenterer fint Testaccio-kvarterets kulørte og aldrig fåmælte indbyggere. Gå bagefter en tur i området – Pecorino ligger bogstaveligt talt inde midt i den spændende Potteskår-høj fra romertiden. Se en masse gamle ituskårne amforaer i kælderen inde hos naboen, den populære bar, On-the-Rox.

Få fuld adgang om mindre end 2 minutter

De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent

Bliv abonnent for 1 kr

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden