Jeg har været på byens bedste restaurant. Ifølge brugernes anmeldelser på den indflydelsesrige rejseguide Tripadvisor i hvert fald. Her er italienske Pomodoro d’Oro på Amager Strandvej nummer et ud af 1.835 københavnske restauranter.
Men den var godt nok pink den pasta.
Barolo hed retten, fordi de kogte tagliatelle var vendt i rødvin og nu lå som en blød krøllet rede med farve som en menneskehjerne. Den så ikke lækker ud.
Pastaen klistrede lidt råt mellem tænderne, og ud over kaperscreme og de sorte hvidløg, der havde ligget 72 timer i ovnen, var der ikke stor smag at hente her.
