Det var Mias bror, der sporede hende ind på at spise kød og kun kød resten af livet.
Mia har i 16 år lidt af alvorlige ødelæggende smerter i ryggen efter en ulykke, hvor hun på sit arbejde som køkkenassistent blev ramt af et tonstungt rullende stativ. Ulykken gav hende en sygdom, spinalstenose, der forårsager en konstant betændelsestilstand i ryggen, og som skubbede hende ud af arbejdsmarkedet og på smertestillende og muskelafslappende piller.
»Jeg havde ikke noget liv«, siger hun. I mange år ledte hun efter alternative metoder til at komme ud af medicinen og smerterne. Med sine madvaner overholdt hun dog stramt myndighedernes råd om at spise fedtfattigt.
