Finn Olsen har for første gang i et stykke tid ryddet op i sin lade og flyttet kasser med bistader og honningtavler samt kasser og slyngegrej ned i bunden af laden, så vi bedre kan få syn for problemet: 18 blå ’olie’-tønder med låg på og to store plastiktanke med henholdsvis 900 kg og 1.100 kg med hvidlig honning, der er stivnet til en fast, hård masse – som honning med et stort indhold af rapsnektar har det med at gøre.
Dertil kommer yderligere 23 tønder, som der ikke er plads til i laden.
I alt har biavleren i Sorterup nær Slagelse nu 21.000 kilo honning stående fra de sidste to sæsoner. Honning, som ingen vil købe.
»Det er umuligt at få solgt noget som helst i øjeblikket«, siger Finn Olsen
