0
Læs nu

Du har ingen ulæste gemte artikler

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til dine gemte artikler, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Finn Frandsen
Foto: Finn Frandsen

Der er høstet druer fra vinrankerne i havestuen, som ligger i direkte forlængelse af husets køkken,. Og med den for årstiden obligatoriske buket af georginer og kage på tallerkenen er flere af Søren Ryges hverdagsglæder til stede.

Foregangsmanden for biodiversitet hedder Søren Ryge: »Folk skal ikke klippe de fucking græsplæner«

Huller, lorte og pletter har været gennemgående temaer i Søren Ryges 37 år som læsernes havemand. Men de sidste to-tre år er der kommet nye toner.

FOR ABONNENTER

Søren Ryge har forberedt en gimmick, selvfølgelig har han det.

»Jeg har to ting, som jeg vil vise jer med det samme. For det første har jeg ikke købt frokost, meeen ...«, siger han, og sætter kurs mod sin lyseblå stationcar.

Vi er lige trillet ind mellem bølgende hække på gruset foran gulpudsede bygninger og en have, som Politikens læsere og tusindvis af danske tv-seere kender særdeles godt. Foran trappen pynter hovederne af georginer i en farvestrålende guirlande, et havebord er dækket af røde og gule æbler, og i et bålfad breder den blomstrende orange tallerkensmækker sig.

Søren Ryge åbner bagsmækken, og der gemmer sig en nærmest komplet udgave af det sønderjyske kaffebord. To kæmpe roulader med henholdsvis citron og hindbærsmag, teboller, sønderjysk brø’tort og en anden slags lagkage, småkager, kringler og skærekager, alle i flere forskellige udgaver. Alt sammen hjembragt fra en foredragsaften i Haderslev dagen før.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Læs mere

Annonce