Da Julie Lovins datter begyndte i den københavnske daginstitution, hvor hun i dag går i børnehave, var personalet åbne for, at datteren kunne få mad uden kød, æg og mælk.
»De havde flere børn, hvis familier havde det ønske, og en del børn med allergier. Ved at lave en base med plantemad imødekom de faktisk de fleste behov, uanset om det handlede om svinekød eller mælk og æg, som nogle ikke kan tåle«, siger Julie Lovin, som bor med sin familie på Amager.
Men da datteren lige var fyldt to år, blev den plantebaserede linje bremset. Og midt i al tumulten om maden begyndte den lille pige at protestere.
»Jeg har ikke behov for, at alle institutioner kan servere plantebaseret mad. Det, jeg ikke forstår, er, at de, der kan og gerne vil, ikke må«, siger Julie Lovin.
