En velskænket øl kan fortælle historien om Iraks forfald i 2003.
Saddam Hussein var blevet fjernet fra magten. Der skulle åbnes en dansk ambassade i Bagdad. Dokumentaristen Anders Riis-Hansen besøgte landet tre gange for at følge den nye danske diplomat med et kamera.
For når støvet havde lagt sig, skulle der skabes demokrati.
Anders Riis-Hansen boede på et lille kristent hotel i det sydlige Irak.
