0
Læs nu

Du har ingen ulæste gemte artikler

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til dine gemte artikler, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:

Kokken bag hypet madfilm: »Den udstiller jo de privilegeredes grådighed«

Satiren ’The Menu’ bliver set som et billede på på en problematisk gourmetbranche. Men i virkeligheden udstiller den presset fra medier og gæster, siger kokken bag filmens retter.

FOR ABONNENTER

I gyserkomedien ’The Menu’ bliver et dekadent restaurantbesøg serveret i en blodrød sovs af humor og gourmetlir.

Filmen handler om en manisk stjernekok, der på en afsides ø iscenesætter et grotesk måltid, og den er blevet en del af en ophedet debat om den gastronomiske scenes fremtid.

Interessen for ’The Menu’ eksploderede, da den ramte streamingtjenester, dagen før Noma annoncerede, at restauranten i København lukker ved udgangen af næste år.

For den timing kunne umuligt være en tilfældighed, blev der joket om på sociale medier, mens utallige klummer, der i de seneste uger har afskrevet gourmetscenen som ude af trit med virkeligheden, refererer til den satiriske udstilling af branchen i ’The Menu’.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Annonce