Læs artiklen senere
Gemt (klik for at fjerne)
Læst
Foto:
Finn Frandsen
Claus Marcussen viser os en line i vandet, hvor de eksperimenterer med at få paryktang til at vokse.
De leverer tang til Noma. Nu tager de gæster med ud for at høste »havets grøntsager«
Hos Dansk Tang i Nykøbing Sjælland går du på tangsafari i waders og fisker tang, som du senere kan smage til aftenens 5-retters middag på Restaurant Mota.
